Querendo visitar a incrível Ilha de Itaparica? Vamos te mostrar a melhor forma de ir até lá e usufruir dos maravilhosos momentos que a ilha proporciona.
Conheça os principais pontos turísticos da Ilha de Itaparica e aproveite um dos passeios mais magníficos da região.
Minha pele é de carnaval e o meu coração é igual, cantam os Novos Baianos lembrando sempre que o carnaval está na nossa alma, corre no nosso sangue e mora no nosso peito.
Na Bahia, o carnaval é o centro das atenções no verão e, mesmo em tempos pandêmicos, o baiano sempre encontra uma maneira de homenagear essa linda festa que tem uma mística e uma força indescritíveis.
Pensando nisso, o Café do Forte Bistrô & Lounge, tradicional deck da vila de Praia do Forte, no carnaval, sugere para os carnavalescos de coração, os melhores pratos de sua exaltada gastronomia e drinks refrescantes, mais pedidos durante esta alta estação.
Os prazeres gastronômicos estão assegurados nos pratos Filé Bordeaux, Filé Café do Forte, Risoto Santorini e Camarão Ibiza. Para acompanhar e para brindar em grande estilo e com muita alegria, vale apostar nas bebidas Red Queen, Moscow Mule, Café do Forte Gim e Gim Tropical Mint.
O fundo musical está garantido por uma animada playlist com marchinhas de Carnaval, homenageando e relembrando a festa Cortejo do Forte, que por conta da pandemia, só volta a acontecer no próximo ano.
O Café do Forte Bistrô & Lounge está localizado na Alameda do Sol, 180, Praia do Forte e vai funcionar das 13h às 24h durante o carnaval. Para acompanhar as novidades e programação, basta consultar o perfil no Instagram.
O que você verá na matéria:
Preparados para uma viagem inesquecível para toda a família? Vamos te mostrar 10 atrações imperdíveis em Foz do Iguaçu! A cidade é um dos melhores destinos nacionais, com opções para todas as idades, muito contato com a natureza e experiências surpreendentes e imperdíveis.
A cidade paranaense, que é única também por estar localizada na fronteira com a Argentina e o Paraguai, dá, ainda a oportunidade de conhecer aqueles dois países vizinhos em um bate-e-volta rapidinho, especialmente para quem curte fazer compras.
Foz é uma cidade arborizada, organizada e segura, com uma comunidade rica e culturalmente diversa. Andar de carro pela cidade é fácil, especialmente com a ajuda de aplicativos de trânsito, já que as avenidas são largas e bem sinalizadas.
As opções turísticas se multiplicam a cada ano e, se você visitou a cidade turística faz algum tempo, tenha certeza que novidades e novos passeios te esperam.
Reunimos aqui as melhores experiências na cidade paranaense, que tem muito mais a experimentar, além das Cataratas.
Foz do Iguaçu conta com um aeroporto que recebe voos das principais capitais do país. A oferta de serviços no próprio aeroporto não é das mais diversificadas, falta farmácia, por exemplo, mas o aeroporto acolhe com segurança e conforto mínimo os seus visitantes.
Recomendamos a contratação de transfer direto do aeroporto para o hotel na chegada e também na saída. O serviço poupa muitas preocupações e é um conforto indispensável.
Em relação ao aluguel de carros, sem dúvidas, a cidade conta com as principais locadoras do país para possibilitar essa opção. Já no aeroporto dá para pegar o carro e sair pela cidade que não representa um desafio muito grande na locomoção. Engarrafamentos são raros e, no geral, há estacionamentos nas principais atrações turísticas. No verão, em razão das altas temperaturas, recomendamos um modelo com um potente ar-condicionado, para enfrentar o calor que pode chegar a mais de quarenta graus.
A rede hoteleira de Foz de Iguaçu é uma atração à parte e tem diversas opções para uma estadia confortável. Certamente você encontrará a melhor para o seu planejamento diante da variada disponibilidade de quartos na cidade vocacionada para receber bem o turista. Fique atento aos hotéis localizados na Avenida das Cataratas, as melhores opções se concentram nessa área.
Um dos hotéis perfeitos para famílias com crianças é o Vivaz Cataratas. Ele possui um parque aquático anexo, com entrada franca aos seus hóspedes, aberto durante boa parte do ano, com toboáguas que garantem a emoção e a diversão da garotada. Além disso, o resort oferece uma divertida turma de animadores que preenchem o dia dos pequenos com muita alegria e brincadeiras.
O hotel é novo, confortável e muito bonito. O atendimento é dedicado e cortês.
Esse é um passeio imperdível na cidade. O local conta com viveiros imensos, onde os pássaros ficam livres para voar e permitem aos visitantes uma interação única com os animais. O viveiro dos periquitinhos é encantador e a experiência mais emocionante é poder alimentá-los e vê-los bem de pertinho. Não deixe de viver essa emocionante experiência.
Emocionante também é o passeio pelo viveiro das araras, que tem exemplares da incrível arara azul ao alcance dos olhos. É uma vivência inesquecível e mágica.
A visita à usina de Itaipu é um verdadeiro mergulho em uma obra monumental da engenharia humana. Tudo lá tem proporções gigantescas: as turbinas, a reserva de água e a quantidade de energia produzida e o encantamento que produz em quem a visita. Há muito o que aprender no local, muito bem preparado para receber visitantes.
Para quem gosta de ter um contato maior com a natureza, existe ainda uma segunda parte no passeio à usina, que é o refúgio biológico. É uma oportunidade única de ver de perto muitos animais da fauna brasileira que já não são mais encontrados com facilidade no ambiente natural.
A caminhada ecológica pela mata dá ainda a oportunidade de visualizar diversas e magníficas árvores, que fazem parte, inclusive de projetos de reflorestamento da Itaipu. No local, são produzidas mudas com esse objetivo, em importante programa do qual os visitantes podem participar.
Com o acompanhamento de uma guia, que fornece muitas informações sobre os animais resgatados e que são acolhidos pelo refúgio, a visita é um presente para adultos e crianças.
Assustadores dinossauros que se movem e fazem barulhos são a maior atração desse parque, que faz parte de um complexo de entretenimento, com outras atrações também muito interessantes. Os dinos estão integrados à floresta e dão a impressão, de fato, de estarmos no Período Jurássico.
As crianças que gostam de aventuras podem aproveitar para fazer arvorismo por cima dos dinossauros, terminando o desafio na selva jurássica com uma emocionante tiroleza.
Prepare-se para apreciar um buffet variadíssimo, com acompanhamentos de qualidade e sabor. A churrascaria Rafain é o destaque da cidade em termos de qualidade da carne servida. A variedade de cortes é ampla, mas não deixe de experimentar a imperdível costela e o suculento cupim, você não vai se arrepender.
Há ainda a opção de jantar com um show, o que garante o entretenimento dos visitantes.
Situado em um local com vista panorâmica para as fronteiras de Argentina e Paraguai, está o marco das 3 fronteiras. A construção do local foi inspirada nas missões jesuítas e conta um pouco da história da colonização dessa parte do país.
Situada no alto, a vista para os rios Paraná e Iguaçu é panorâmica e o pôr do sol é a hora mágica imperdível.
Com um encantador show de dança, com talentosos bailarinos, que homenageia os três países fronteiriços, a visita fica completa. Não deixe de experimentar algumas amostras das 3 culinárias dos países vizinhos.
Na embarcação nomeada Kattamaram II, a proposta é fazer uma navegação pelos rios Paraná e Iguaçu, margeando as fronteiras de Paraguai e Argentina em um prazeroso passeio.
De fato, é uma experiência única poder fazer uma deliciosa refeição à bordo e confortavelmente apreciar a paisagem. É possível, durante o passeio, observar as duas pontes que ligam os três diferentes países fronteiriços.
A vista do andar de cima é de tirar o fôlego e a música ao vivo garante uma trilha sonora especial para uma experiência sensorial completa.
As monumentais cataratas do Iguaçu são uma atração impactante, emocionante e grandiosa. O conjunto de quedas d’água produzem um som alto e um vapor de água que chega até os visitantes. É um espetáculo imperdível da natureza.
Para melhor apreciá-las, há um caminho margeando os principais e encantadores pontos de observação. Há também pontos de parada para descanso e de apoio, e também mirantes de tirar o fôlego pela vista.
O Macuco Safari é uma experiência para quem quer ver uma das quedas de pertinho e diretamente do seu vale. A emoção da aventura é garantida. Afinal, poder navegar no Parque Nacional Iguaçu é um privilégio inesquecível.
Entretanto, fique atento para o volume de água das cataratas que impacta diretamente na experiência. Tem sorte aquele que visita as quedas em épocas de maior vazão, quando o passeio se torna realmente imperdível.
Sem dúvidas! O destino é garantia de muita diversão, aprendizados, vivências e experiências.
Divertir-se em Foz é garantia certa, sendo um destino familiar, seguro e com muitas aventuras.
Essas foram apenas 10 das mais de 45 atrações turísticas disponíveis ao visitante. Realmente é uma cidade única no mundo, seja pela diversidade ecológica, abundância hídrica, por ser uma tripla fronteira ou pela quantidade de opções de atividades para os mais diversos públicos. Definitivamente todo brasileiro deveria ir um dia à Foz.
Para mais roteiros e destinos, confira a nossa seção Por Aí.
Pensando em celebrar o Saint Valentin em Salvador? Para quem está apaixonado não tem dia certo para se celebrar o amor, não é? O restaurante francês Chez Bernard, em um encontro perfeito com a Lillet, se uniram para celebrar, em Salvador, o Dia de São Valentim, o dia dos namorados em grande parte do mundo, inclusive na França, onde se chama la Saint-Valentin.
O que você verá na matéria:
Em busca de um almoço saboroso, rápido e com excelente custo-benefício? Essas são algumas das vantagens em se optar por um Menu Executivo em Salvador. Selecionamos os melhores italianos da cidade para que sua experiência seja a melhor que você poderá encontrar:
O Menu Executivo é uma experiência, disponível em geral somente no almoço, composta de 3 etapas: entrada, prato principal e sobremesa. Para cada uma dessas etapas, o restaurante pode disponibilizar uma ou mais alternativas e, normalmente, o cliente escolhe e enumera todas as suas opções logo no início da refeição.
O menu estruturado, por assim dizer, é muito comum nos restaurantes parisienses, onde existe o menu formule. Nesses locais, o cliente encontra uma opção de entrée + plat ou plat + desserts. A ideia dos franceses é a de dar uma amostra do que o restaurante é capaz, das principais escolhas do chef e aguçar a curiosidade do visitante para que venha a experimentar o menu completo, composto de 6 tempos ou mais.
O Menu executivo é diferente do que se convencionou chamar de prato executivo. Esse último é uma opção, disponível também no almoço, mas que representa apenas opções para o prato principal, não a experiência das três etapas.
Pensando em conquistar o cliente, no menu executivo, o chef pensa e elabora uma refeição inteira, com equilíbrio e harmonia, para que seja possível experimentar a melhor experiência, com um custo mais baixo. Dessa forma, o menu executivo acaba se revelando um excelente custo-benefício para o cliente.
Em Salvador, já sabemos que o Menu Executivo é uma excelente oportunidade para conhecer novos restaurantes, experimentar novos sabores e, principalmente, fazer uma refeição deliciosa a um custo fixo e acessível.
Uma outra vantagem de se optar por esse menu é a certeza de que os pratos chegarão em tempo reduzido, otimizando a experiência, especialmente para quem tem um cotidiano corrido.
E qual a razão de termos escolhido a culinária italiana para essa seleção do menu executivo na cidade? Bem, como você pode imaginar, somos apaixonados pela culinária da Itália, mas não é só isso. A culinária italiana é um delicioso misto de simplicidade e variedade, com pratos dotados de cor e sabor que conquistam você.
Assim, já que a culinária italiana sempre surpreende com opções deliciosas em pratos autênticos e bem elaborados, o que queremos dizer é que o menu executivo italiano é a sua melhor opção.
Em razão disso, fizemos uma seleção de restaurantes italianos em Salvador que servem os melhores menus executivos da cidade:
O pequeno e aconchegante restaurante Cremonini, localizado no bairro da Pituba, vale a visita para o almoço executivo.
O Chef Massimo cria o Menu Executivo do restaurante, dando vida aos sabores e o mantém em constante evolução. De tempos em tempos, o cardápio é modificado e novas criações dão espaço no menu estruturado.
O atendimento é primoroso, bem como a trilha sonora do ambiente.
Se puder, experimente um dos vinhos da extensa carta que a casa oferece, há rótulos imperdíveis.
Endereço: Rua Alexandre Herculano, 18 – Pituba
Entrada, prato principal e sobremesa fazem parte do menu executivo do restaurante Di Liana. Há também a opção de, por um valor especial, acrescentar um drink.
Servido de segunda-feira a sábado, no almoço, salvo em feriados, o italiano tradicional da cidade não decepciona.
Localizado em uma ampla casa, em uma das tranquilas ruas do bairro de Ondina, o menu conta com opções de pratos com peixe e carne, acompanhadas de massas artesanais imperdíveis.
Endereço: Rua Macapá, 314 – Ondina
O ambiente aconchegante do Il Filetto é um bom local para um tranquilo almoço executivo.
O atendimento é atencioso e o custo benefício é uma vantagem. De terça a sexta-feira no almoço e de terça a quinta-feira, no jantar, o menu estruturado está disponível, exceto em feriados.
O filé à parmegiana com espaguete é a especialidade da casa e uma das opções disponíveis para a sua escolha.
Endereço: Alameda das Carolinas, 09 – Caminho das Árvores
O pequeno salão climatizado do Zafferano acomoda bem aqueles que buscam o seu menu executivo.
O cardápio é variado e oferece diversas opções. O grande diferencial aqui é a quantidade de escolhas, bem variadas, atendendo a todos os gostos.
O menu executivo está disponível de segunda a sexta-feira, no almoço, exceto em feriados.
Localizado em um prédio comercial, o restaurante também é uma boa opção para quem precisa fazer apenas uma pausa rápida no trabalho.
Em uma iniciativa incrível, que começou em 2015, o restaurante oferece o Menu Euzaria, também com três etapas e opções deliciosas.
O destaque é que parte da venda do Menu é revertida em refeições para causas sociais da marca de moda consciente Euzaria. Um ato de solidariedade que aquece o nosso coração. Contribuir para a mudança que queremos ver no mundo e ainda por cima comer uma deliciosa refeição é uma escolha muito especial.
Essa é a nossa seleção de menu executivo em Salvador para te surpreender, conhecer novos locais e sabores, sem que, para isso, precise sair com o bolso vazio depois da refeição.
Endereço: Rua Leonor Calmon, 256 – Cidade Jardim
Se você é apaixonado por descobrir novos restaurantes, vai adorar a nossa seleção de 5 restaurantes com vista para o mar em Salvador. É para agradar o paladar e os olhos!
À primeira vista, parece que a Grand Cru consultou o mapa astral e aproveitou que Mercúrio deixou de estar retrógrado na semana passada (04/02), para lançar a sua nova linha de rótulos inspirada nos signos do zodíaco.
Os clientes da importadora que acompanham o horóscopo (ou o usam como pretexto pra puxar assunto com o crush, rs) vão poder aproveitar a linha limitada de produtos batizada de Stardust, em parceria com o MGM Mondo del Vino. A coleção possui 12 rótulos divididos entre os quatro elementos – Fogo, Terra, Ar e Água – e se identificando, cada um, com um dos signos do Zodíaco, desde as cores dos rótulos até o perfil sensorial da bebida.
A empresa também dá dicas de harmonizações para cada tipo de vinho e explica a escolha das uvas. Para os arianos, por exemplo, a Grand Cru optou pela Shiraz, descrita como “perfumada e aromática” e tendo a “força e ousadia dos arianos”, e para os piscianos, a uva escolhida foi a Pinot Grigio, pela “versatilidade, leveza e elegância”.
Seja lá qual for o seu signo (ou uva predileta) a nova coleção tem uma opção de acordo com o seu gosto. São vinhos do norte ao sul da Itália o que é praticamente garantia de sucesso à mesa. Vai lá e depois conta pra gente, ok?
Se você gosta de vinho, vai curtir a nossa seleção de 4 lugares para beber um bom vinho em Salvador.
Já pensou em aprender um idioma sozinho? Sabemos que essa não é uma tarefa fácil, mas com certeza é algo possível e, com as cinco dicas (e a bônus) que vamos te apresentar hoje com certeza será menos difícil e bem mais divertido.
Paixões movem o mundo. E de certo modo, todos nós sabemos disso. Seja a paixão por gastronomia, pela cultura, por viajar, pela música, por alguém, ancestralidade ou até mesmo por sentir um fascínio inexplicável por determinado país podem te fazer ter vontade de aprender um idioma novo.
É bem verdade que nem sempre é viável se matricular em um curso ou contratar um professor particular, por motivos diversos. É verdade também que existem vários métodos conhecidos e livros que te auxiliam nessa jornada, principalmente no que se refere à gramática. Mas as dicas que vamos te mostrar aqui vão facilitar a criação de uma atmosfera favorável ao aprendizado (e servem também para quem está fazendo um curso seja EAD ou presencial).
Veja as nossa dicas:
Antes de tudo, sabemos que encontrar um bom restaurante japonês delivery em Salvador pode ser uma tarefa desafiadora. Entretanto, a cidade conta com alguns bons restaurantes especializados somente em delivery, concebidos e dedicados somente às entregas e, portanto, preparados especialmente para entregar o melhor da culinária japonesa em sua casa.
Abra bem os olhos, no Mirante Farol da Barra você estará de frente para uma das mais belas paisagens da cidade de Salvador. O Farol da Barra é tão historicamente relevante quanto visivelmente deslumbrante.
O novo Café & Bistrô, que passa a funcionar no coração do monumento histórico, em um dos pontos mais turísticos e icônicos da cidade vai surpreender todos os seus cinco sentidos.
Pra começar, os seus olhos vão repousar no panorama formado pelo mar azul e hipnotizante ao seu redor, rodeado por um céu que vai mudando de cor ao longo do dia. A hora mágica e imperdível é a do pôr do sol e, justamente pensando nisso, o Mirante Farol da Barra veio para te conquistar.
Com pratos autorais, da culinária contemporânea e criativa, assinados pelo talentoso Chef Léo Grimaldi e carta de drinks assinada pelo mixologista Júnior Queiroz, o bistrô funciona de quinta-feira a domingo, das 17h30 às 21h30.
Com o objetivo de satisfazer aos paladares mais exigentes e para estar à altura da bela vista, o cardápio concebido especialmente para o local, traz a mistura perfeita entre o clássico, o criativo e o surpreendente.
Um menu equilibrado em um ambiente aconchegante e confortável, que oferece a oportunidade de conhecer opções gastronômicas, servidas em porções estilo tapas, para serem apreciadas sem pressa e com muito prazer.
A ideia é experimentar e se deliciar com opções como Ceviche no maracujá, Mini Sanduíche de polvo, Nhoque de banana da terra, Tartar de carne do sol, Disco Pink de tapioca, Ostras com vinagrete e bacon, Bruschettas de carne de panela, Carpaccio de pupunha, Vinagrete de feijão com polvo e calabresa e Manta de búfala.
Para acompanhar, novas e refrescantes criações do mixologista Júnior Queiroz para a temporada, se juntam aos clássicos oferecidos pela casa, como Negroni e Moscow Mule, já que o local também é perfeito para os últimos drinks do dia.
Na carta de coquetéis, opções coloridas, frescas, refrescantes e exóticas criadas por Júnior, das quais destacamos o Da Bahia (Gin + capim-santo + abacaxi + uva + siciliano + tônica; O Mirante (Vodka Pink Elephant + melancia + hortelã + limão + creme de gengibre); Farol (Gin + pitaya + xarope simples + tônica + creme de frutas vermelhas); Pôr do Sol (Rum gold + abacaxi + xarope simples + bitter + creme de gengibre); Spritz Bahia (Aperol + espumante + kombucha de tangerina + laranja); Kirimurê (Tequila + clitória (oh lá lá)+ solução salina + limão + soda); Dona Dinorah – Gin + mel de cacau + solução salina + tônica; Tomé De Souza (Cachaça em carvalho + cajá + mel + folha de louro); Águas Calmas (Gin + abacaxi + água de coco + xarope simples), e Navegantes (Vodka Pink Elephant + morango + limão siciliano + creme de frutas vermelhas).
E, para ficar ainda melhor, música boa não poderia faltar. Assim, aos sábados e domingos serão realizados os Momentos Acústicos, onde o público poderá curtir apresentações musicais com conforto e segurança.
Em resumo, o Mirante Farol da Barra traz a junção de prazeres gastronômicos em uma localização que torna a experiência ainda mais intensa, despertando realmente os cincos sentidos.
Se você gostou da idéia de ir a um restaurante no Farol da Barra, veja o nosso Roteiro para o Farol da Barra. Uma boa dica do que fazer em Salvador.
O que você verá na matéria:
Besouro-suco, ou Beetlejuice, é um personagem icônico do filme Os Fantasmas se Divertem, do início dos anos 1990. Muita gente vai se lembrar que não se deve nunca pronunciar besouro-suco três vezes, ou corre o risco do Michael Keaton aparecer na sua frente! Rs rs.
Referências cinematográficas à parte, acredite ou não, existe, de fato, um “besourinho” que está presente em produtos que consumimos cotidianamente. Você sabia?
Estamos falando do carmim de cochonilha. Você pode não saber, mas a nutricionista Millian Andrade explica do que se trata:
No grupo dos corantes naturais, há um que é extraído de um inseto: a cochonilha ou Dactylopius coccus. O bichinho vive em uma espécie de cacto peruano e possui diferentes cores e é rico em diversos corantes, podendo ser vermelho, laranja, marrom, verde ou amarelo.
Este inseto possui uma grande quantidade de ácido carmínico em seu corpo e este ácido é responsável pela coloração vermelha do corante. Esse corante, por sua vez, é muito utilizado na indústria da alimentação na composição de biscoitos, embutidos, sorvetes, balas e iogurtes e, os sabores, variam entre morango, frutas vermelhas, uva, goiaba, maracujá e açaí, sendo usado também em geleias, sobremesas e, olha só, sucos.
Para extrair o corante carmim, os insetos são esmagados e o corante é extraído com amônia. A sua coloração pode variar com o pH. Assim, em pHs mais alcalinos, o resultado é o roxo e em pHs mais ácidos, ele pode ficar alaranjado.
Apesar de ser um corante natural, algumas pessoas podem apresentar alergia ao carmim de cochonilha. Além disso, as pessoas cujas dietas não incluem alimentos de origem animal, não consomem este corante.
O corante está presente em inúmeras categorias de alimentos utilizado em larga escala também pela indústria cosmética sendo também empregado em medicamentos e roupas.
Atenção à lista de ingredientes para quem quer evitar esse corante, como é o caso dos veganos que não consomem ingredientes de origem animal ou quem é sensível a ele. Na rotulagem, o corante carmim de cochonilha pode ser chamado de carmim, cochonilha, ácido carmínico e/ou também pelo sistema numérico internacional de identificação: INS 120.
Veja mais uma matéria com a nossa nutricionista parceira Millian Andrade: O que é Clean Label?