O que você verá na matéria:
Durante todos os dias do ano e especialmente no mês de setembro, a iguaria é ofertada no cardápio do restaurante.
Aniversário em setembro tem que ter caruru, não é verdade? Assim manda a tradição e o Restaurante Casa de Tereza, da premiada chef Tereza Paim, vai comemorar uma década de funcionamento no próximo dia 27 de setembro, uma terça-feira, no bairro do Rio Vermelho. Ou seja, no mesmo dia dos tão amados gêmeos.
Se você precisava de um convite, já não precisa mais. Já pode se considerar convidado para esse caruru festivo dos santos gêmeos, com tudo o que um bom caruru tem direito. Afinal, na Casa de Tereza todo dia tem caruru.
“Vamos todos comer Caruru, saudar Cosme & Damião, como eles merecem. O clima é de celebração, afinal é uma década de puro trabalho do Casa de Tereza”
Tereza Paim
À mesa, o prato acompanha vatapá de inhame, arroz, xinxim de galinha, feijão fradinho, banana da terra frita e farofa de dendê.
Para a chef, embaixadora da gastronomia baiana, a data tem um significado especial de religiosidade, uma vez que ela é devota dos santos gêmeos Cosme & Damião.
Não fique triste se não conseguir ir na data da festa de aniversário, afinal de contas o restaurante servirá o cardápio especial da devoção durante todo o mês.
Viva São Cosme e São Damião! Vem que tem caruru pra tu!
O restaurante está localizado em um belo casarão de 1836, na Rua Odilon Santos, 45, Rio Vermelho.

Leia Mais
- Origem lança menu Recôncavo com tributo sensorial à ancestralidade baiana
- Festival Tempero Bahia 2025 celebra os biomas do estado
- Além do que os olhos veem: a essência da Cachaça
- Top 500 Bars: Purgatório Bar reafirma Salvador no mapa mundial da coquetelaria
- 7 dicas irresistíveis para celebrar o Dia Mundial do Chocolate em Salvador