Chef
Coluna
Antes do primeiro gole: como ler cardápio de drinks e escolher com mais consciência
Cordial, shrub, fat wash e clarificado: o guia do colunista Dan Morais para decifrar...
Opinião
Festival Baiano de Cafés 2026: o Estado financia o grão, mas abandonou a vitrine
Governo pode até apoiar a produção de café com crédito e pesquisa, mas deixou...
Gastronomia
Jantar a 4 mãos no Bistrô das Artes, com chefs Karine Poggio e Ricardo Silva (Carvão), é adiado
Em função do teste positivo para a Covid-19, a chef Karine Poggio, do Bistrô...
Gastronomia
Cozinha do Hidden terá novo chef neste final de semana
O chef Matheus Almeida, ex-integrante do reality show global Meste do Sabor, assume a...
Gastronomia
Mirante Forte São Diogo lança novo cardápio assinado pela Chef Chuca Cardoso
O restô bar que já tinha uma das melhores vistas de Salvador passa por...
Gastronomia
Restaurante Origem é o brasileiro mais bem colocado no Latin America´s 50 Best Restaurants
Casa dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca conquistou a 52º posição e é...
Gastronomia
Restaurante Manga celebra 4 anos com muito sabor e muita música
Animação do Olodum e All Inclusive dão o tom da festa de aniversário do...
Gastronomia
Karine Poggio lança menu especial para os fins de tarde de verão no Bistrô das Artes
O menu batizado de "Boteco no Bistrô" pela chef harmoniza com a vista e...
Gastronomia
Origem conquista 12º lugar entre os melhores restaurantes do mundo em prêmio do Traveler’s Choice Best of the Best 2022
Fora do eixo Rio-São Paulo, casa dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca aparece...
Gastronomia
705 Convida: projeto festeja 1 ano com jantar a dez mãos
O jantar enogastronômico reunirá os chefs Jadson Nunes, Fabrício Lemos, Lisiane Arouca, Cadu Moura...
Gastronomia
Chez Bernard apresenta novidades no cardápio com jantar harmonizado
Cercado de pratos clássicos da cozinha francesa, o Restaurante Chez Bernard segue se reinventando...
Gastronomia
O Jiló Restaurante Salvador passa a abrir para almoço aos domingos
Um mês após sua inauguração, ainda em soft opening, o Jiló Restaurante Salvador passará...
Gastronomia
Bistrô das Artes tem caruru de setembro durante todo o mês
Resgatando um pouco da sua memória, a chef Karine Poggio vai servir o Caruru...
Gastronomia
Restaurantes Mistura apresentam menus executivos
Boas notícias pra quem gosta de degustar um menu completo a um preço fixo...
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Entre Tapas e Brejas: o Proa Gastrôbar transforma a Pituba em balcão espanhol com tapas a R$ 10
A primeira edição do festival reúne petiscos autorais, referências de três continentes e as...
Opinião
Amado 20 Anos: Tradição e Futuro na Mesma Mesa
Fui ao jantar que apresentou o novo cardápio e reencontrei um restaurante que envelhece...