A paixão pelo vinho ganha um novo capítulo em Salvador no próximo dia 24 de janeiro, às 19h, com a terceira edição do Terroir Itinerante. O evento, idealizado pela sommelière Carol Souzah, será realizado no 138 The Bar, localizado na Barra, e promete uma noite de imersão sensorial com vinhos exclusivos e harmonizações especiais.
O projeto, que já se consolidou como uma experiência única na cena enogastronômica da capital baiana, une curadoria sofisticada e aprendizado descontraído.
Com um conceito itinerante, o Terroir Itinerante escolhe periodicamente um restaurante de destaque em Salvador para promover degustações guiadas que encantam tanto os iniciantes quanto os apaixonados por vinhos.
138 The Bar recebe a 3ª Edição do Terroir Itinerante138 The Bar recebe a 3ª Edição do Terroir Itinerante138 The Bar recebe a 3ª Edição do Terroir Itinerante2ª Edição do Terroir Itinerante – Fotos: Divulgação
Uma Noite de Descobertas no 138 The Bar
Comandado pelo chef Leo Grimaldi, o 138 The Bar será o cenário ideal para receber os participantes desta edição. O menu de vinhos, cuidadosamente selecionado por Carol Souzah, inclui rótulos que destacam a autenticidade de diferentes terroirs ao redor do mundo:
Mikron Branco – Uva Torrontés (Argentina)
Vamos de Parranda – Uva Trebbiano (Vinho Laranja, Itália)
Ajna Pinot Noir – Uva Pinot Noir (Chile)
Intacto Gran Reserva – Uva Carignan (Chile)
Os ingressos custam R$155,00 e garantem acesso à degustação guiada dos quatro vinhos, onde cada taça será acompanhada de explicações detalhadas sobre os rótulos, suas origens e harmonizações.
Mais do Que Vinho: Gastronomia e Conexão
Após a degustação, os participantes poderão aproveitar um menu especial elaborado pelo chef Leo Grimaldi, desenvolvido para complementar os sabores dos vinhos apresentados. Em um ambiente acolhedor e sofisticado, o evento também proporciona momentos de troca e aprendizado, conduzidos pela expertise de Carol Souzah.
“Quero criar experiências que surpreendam e conectem as pessoas ao mundo dos vinhos de forma autêntica e educativa”, explica Carol.
Sobre o Terroir Itinerante
Criado por Carol Souzah, sommelière e especialista em vinhos naturais e sustentáveis, o Terroir Itinerante nasceu como uma extensão do prestigiado Terroir Bar de Vinhos. Com uma proposta inovadora, o projeto leva a cada edição a descoberta de rótulos únicos e combinações enogastronômicas, explorando diferentes restaurantes de Salvador.
A experiência tem como foco o aprendizado acessível e prazeroso, proporcionando aos participantes um olhar mais amplo sobre o universo dos vinhos e suas histórias.
Serviço
O quê: Terceira edição do Terroir Itinerante
Quando: 24 de janeiro de 2025, às 19h
Onde: 138 The Bar – Rua Belo Horizonte, 138, Barra, Salvador
Depois de três anos marcando presença na orla de Pituaçu com sua proposta acolhedora e sabores inconfundíveis, o 705 Restaurante e Bar encerrará suas atividades operacionais no próximo dia 31 de janeiro. Sob o comando da empresária Tamires Araújo, o restaurante conquistou não apenas paladares, mas também um lugar especial na memória afetiva de seus clientes.
Com o encerramento, o local se prepara para receber uma nova proposta gastronômica de alto padrão: o JP Steakhouse, com previsão de abertura no final de fevereiro. A chegada promete sacudir a cena gourmet de Salvador ainda neste semestre, trazendo um novo capítulo para o espaço.
705 Restaurante; Um ciclo que deixa marcas na gastronomia de Salvador
A decisão de encerrar o 705 foi, segundo Tamires, motivada por razões pessoais. Em uma nota emocionante, ela reforçou o impacto do restaurante na vida de seus frequentadores e equipe: “A história do restaurante continuará viva na memória de todos que tiveram o privilégio de vivenciar momentos especiais em suas mesas.”
O chef Jadson Nunes, que esteve à frente da cozinha, também celebrou o legado deixado pelo empreendimento: “Um sonho construído para se somar à vida gastronômica de Salvador. O 705 foi gigante em tudo, e o que fica é a certeza de que toda a equipe entregou o melhor de si nesses três anos.”
A promessa de um futuro inovador
O espaço que abrigava o 705 não ficará vazio por muito tempo. A chegada do JP Steakhouse traz expectativas de uma nova proposta gastronômica que une sofisticação, alta qualidade e uma experiência única para o público de Salvador. O grupo responsável pelo empreendimento já é conhecido por elevar o conceito de churrascaria a outro nível, valorizando cortes nobres, técnicas exclusivas e atendimento impecável.
Enquanto o 705 Restaurante e Bar despede-se, o setor gastronômico de Pituaçu se prepara para um recomeço que promete redefinir o cenário local. E, mesmo com o encerramento de um ciclo, o amor pela boa comida e pelos encontros que marcaram a história do 705 permanece como um legado para seus clientes e colaboradores.
705 Restaurante – Foto: Leonardo Freire
Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!
O bairro da Barra, em Salvador, ganha um novo empreendimento: o Bão, que inaugura sua terceira unidade no dia 16 de janeiro de 2025, no charmoso Jardim Brasil. O espaço chega para reforçar o legado de tradição e boa vibe que tornou o bar um dos mais queridinhos da cidade, com unidades já consolidadas no Stiep e na Pituba.
Bão na Barra: Um Projeto que Une História e Modernidade
Com projeto arquitetônico assinado por Yasmin Pastor, o novo bar promete ser um verdadeiro refúgio de descontração e boa gastronomia. Idealizado pelo empresário Henrique Almeida, o bar carrega o DNA de uma família dedicada à arte de receber bem, iniciado pelo seu avô no lendário Bar do Lobão, fundado em 1986 no Stiep.
“O Bão é mais que um bar, é um símbolo de tradição familiar, em uma atmosfera sempre envolvente, onde muitas histórias ainda vão ser contadas”, destaca Henrique, que está à frente do novo projeto ao lado dos sócios Gustavo Nilo, Thiago Hanna, Jonathan Café e Bruno Rocha.
Henrique Almeida, Gustavo Nilo e Thiago Hanna – Foto: Divulgação
Gastronomia e Premiação: O Sabor da Tradição
Premiado pela Veja Comer & Beber, o Bão mescla bem a tradição com a inovação. O cardápio é um convite para celebrar a culinária regional e os clássicos de boteco, com pratos como feijoada, cozido e sarapatel, além de petiscos e opções executivas. Para acompanhar, drinks exclusivos e chopp sempre gelado garantem o clima descontraído para almoços, happy hours ou celebrações.
Feijuca do Bão: Verão em Grande Estilo
Um dos eventos mais esperados do verão, a Feijuca do Bão, acontece no dia 9 de fevereiro de 2025, na deslumbrante Chácara Baluarte, no Santo Antônio Além do Carmo. Com feijoada em formato open food até as 16h, o evento será embalado por uma programação musical que inclui Pagodart, Filipe Escandurras, Luana Matos convidando Madina e Linnoy recebendo Jow.
Os ingressos já estão disponíveis na plataforma Partik, mas atenção: as vagas são limitadas!
No dia 18 de janeiro de 2025, a capital baiana será anfitriã da primeira edição do Grand TastingSalvador, um dos eventos mais renomados no cenário enológico. O encontro acontecerá no salão de eventos do Hotel Vila Galé, em Ondina, e promete conquistar os amantes de vinho e profissionais do setor com uma experiência única e sofisticada.
Um Brinde à Cultura do Vinho
Com mais de 10 vinícolas confirmadas e uma seleção impressionante de mais de 60 rótulos, o Grand Tasting Salvador proporcionará aos participantes a chance de degustar vinhos de produtores, importadores e distribuidores reconhecidos nacional e internacionalmente. Além da rica experiência sensorial, o evento é um espaço para networking, aprendizado e entretenimento, destacando-se como um marco para a cultura do vinho na capital baiana.
Karina, sócia do evento, compartilha sua visão sobre a iniciativa:
“É muito importante para o público de Salvador a presença de eventos de vinho. Aproveitamos essa data, durante as férias, para fomentar ainda mais a cultura do vinho na cidade e abrir portas para novas edições no futuro.”
Horários e Programação
O evento será dividido em dois turnos, oferecendo maior flexibilidade para os participantes aproveitarem a experiência:
1º turno: das 13h30 às 17h
2º turno: das 18h às 21h30
Durante os horários, os presentes poderão mergulhar nos sabores e aromas que cada rótulo tem a oferecer, enquanto descobrem as histórias por trás de suas origens.
Grand Tasting Salvador: Uma Imersão no Universo dos Vinhos em Janeiro de 2025Grand Tasting Salvador: Uma Imersão no Universo dos Vinhos em Janeiro de 2025Grand Tasting Niterói – Imagem: Divulgação
Grand Tasting: Uma Experiência Imperdível
Seja você um consumidor apaixonado por vinhos ou um profissional em busca de novas descobertas, o Grand Tasting Salvador é uma oportunidade inigualável para expandir conhecimentos e celebrar a paixão pelo universo dos vinhos em um ambiente de elegância e descontração. Os ingressos podem ser comprados no Sympla.
Serviço
Grand Tasting Salvador Data: 18 de janeiro de 2025 Local: Salão de eventos do Hotel Vila Galé – R. Morro do Escravo Miguel, 320, Ondina, Salvador Turnos:
1º turno: das 13h30 às 17h
2º turno: das 18h às 21h30
Siga o Muito Gourmet no Instagram para mais informações sobre os melhores eventos e novidades gastronômicas de Salvador!
Após o sucesso da primeira edição realizada em novembro passado, o Festival de Ostras da Proa Cervejaria e da Cia do Sertão já tem data marcada para sua estreia em 2025. A primeira edição do ano acontecerá nos dias 13, 14 e 15 de janeiro, na unidade da Pituba, com receitas assinadas pelo renomado chef Ricardo Vallari.
Ricardo Vallari – Divulgação
Verão com Ostras e Criações Inéditas
Com uma proposta de surpreender a cada edição, o festival manterá algumas das combinações favoritas do público apresentadas anteriormente, enquanto introduz novas criações exclusivas para o evento. A ideia é transformar cada encontro em uma experiência única para os amantes de frutos do mar.
Entre as delícias confirmadas no menu estão:
Ostras Frescas: temperadas com azeite, limão e sal;
Bao de Ostra: pão chinês cozido no vapor, recheado com ostra empanada, cebolinha, teriyaki de melaço e alga nori crocante;
Ostras Crocantes: empanadas com cebolinha, teriyaki de melaço e togarashi.
Essas opções serão oferecidas das 18h às 23h, junto ao cardápio tradicional da casa.
Ostras na Manteiga – Cia do Sertão – Foto Guiga MottaOstras Crocantes – Cia do Sertão – Foto Guiga Motta
Harmonia entre Sabores e a Produção Local
Além da gastronomia refinada, o festival também valoriza a sustentabilidade e os produtos regionais. As ostras utilizadas são pescadas na Baía de Todos os Santos e passam por um processo de depuração, garantindo a pureza e a segurança alimentar.
A harmonização dos pratos também ganha destaque com as cervejas artesanais da Proa. Entre os 12 estilos disponíveis, o dry stout é uma das sugestões para acompanhar o frescor e a textura das ostras, compondo uma experiência sensorial completa.
Festival de Ostras: Um Evento para Ficar no Calendário
A proposta do Festival de Ostras é se tornar uma atração fixa durante o verão, com novas edições ao longo da estação. Cada encontro promete ser um convite para explorar sabores criativos, prestigiar a culinária baiana e vivenciar momentos de descontração em um ambiente acolhedor.
Não perca esta oportunidade de apreciar o melhor das ostras em Salvador! Garanta sua presença nos dias 13, 14 e 15 de janeiro, na Pituba, e descubra o que o chef Ricardo Vallari preparou para esta nova edição.
Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!
Em clima de celebração e tradição, o Allê Varanda Bar, localizado no charmoso bairro do Santo Antônio Além do Carmo, anuncia a 3ª edição da “Varanda do Bonfim”, um evento que une alta gastronomia, música e a energia vibrante dos festejos da Lavagem do Bonfim. A edição de 2025 acontece no próximo dia 16 de janeiro, das 14h às 22h, em formato All Inclusive, prometendo uma experiência sofisticada e animada.
Alta Gastronomia com Sabor Italiano e Toques de Exclusividade
No cardápio, o Allê Varanda Bar traz suas já conhecidas delícias, combinando inspirações italianas com um toque autoral.
Entre as entradas, destaque para o Cioppino, o delicado Allêcini e o crocante Gamberi Croccanti. Já nos pratos principais, o público poderá saborear o cremoso Riso All’Onda, o tradicional Rigatoni Della Nonna e o aromático Penne Genovese. Para finalizar, os convidados poderão se refrescar com o famoso picolé Bacio di Latte.
No bar, a seleção de bebidas vai do clássico ao autoral: cervejas Corona e Corona Cero, os melhores destilados como Beefeater, Absolut, Chivas 12, Matriarca e Don Luiz, e espumantes Chandon e vinhos da família Ventisquero. Além disso, os drinks exclusivos do Allê e opções clássicas garantem brindes inesquecíveis.
Música, Cultura e Ritmos da Bahia
Celebrando a riqueza cultural da Bahia, a programação musical da “Varanda do Bonfim” promete encantar os participantes.
Uma fanfarra contagiante, sets de um DJ animado, e apresentações de Uel, com seu samba repleto de brasilidade, e Camilo Doria, trazendo o axé característico da festa, garantem a trilha sonora perfeita para o evento.
Como Participar
Os ingressos estão disponíveis em lote promocional por R$ 250 e podem ser adquiridos na plataforma TicketMaker. Garanta seu lugar e viva um dia único, onde gastronomia, música e tradição se encontram com sofisticação.
Serviço:
O quê: Varanda do Bonfim 2025 All Inclusive Onde: Allê Varanda Bar – Santo Antônio Além do Carmo Quando: 16 de janeiro, das 14h às 22h Atrações: Fanfarra, DJ, Uel e Camilo Doria Ingressos: R$ 250 (lote promocional) Vendas:TicketMaker
Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!
As festas de fim de ano estão chegando e, com elas, as oportunidades de celebrar com a família e os amigos ao redor de uma mesa farta e bem decorada. Mas surge a dúvida: com que vinho brindar?
Para ajudar nessa missão, a sommelière Carol Souzah, de Salvador, reuniu 7 sugestões de rótulos perfeitos para harmonizar com os pratos típicos de Natal e Réveillon, levando em conta o clima tropical da Bahia. Confira as dicas e eleve seu brinde!
Carol Souzah dá dicas de como escolher os vinhos perfeitos para o fim de ano
Natal: tradição com frescor
O Natal é marcado por receitas tradicionais como peru, tender e farofas. Para harmonizar com esses pratos e ainda refrescar o paladar no calor de Salvador, aposte em vinhos leves e de boa acidez:
Espumantes brut ou extra brut São coringas para a ceia! Com acidez alta e leveza, combinam com praticamente todos os pratos natalinos e trazem frescor ao momento.
Brancos aromáticos Um Sauvignon Blanc chileno ou um Riesling alemão são ótimos para equilibrar a gordura das farofas e do tender. Eles trazem acidez e aromas frutados que realçam os sabores da ceia.
Rosés secos Aposte em um Provence francês ou em um rosé nacional da Serra Gaúcha. Além de frescos e elegantes, harmonizam muito bem com carnes brancas e saladas tropicais, tão comuns no Natal baiano.
Réveillon: energia e leveza no brinde da virada
A festa da virada pede vinhos descontraídos e versáteis, perfeitos para pratos leves como peixes e frutos do mar. Aqui estão as sugestões da sommelière:
Espumantes brut Sempre versáteis, eles são os protagonistas do Réveillon. Além de acompanharem bem entradas e pratos principais, são indispensáveis no brinde da meia-noite.
Vinho Verde Esse clássico português conquista pelo frescor, com acidez vibrante e leve efervescência. É ideal para entradas e pratos com frutos do mar.
Tintos leves Prefere vinhos tintos? Opte por um Pinot Noir chileno ou um Gamay da França. Esses rótulos são delicados e podem ser servidos ligeiramente gelados, garantindo leveza mesmo no calor.
Sobremesas: Moscatel ou Vinho do Porto Para doces como rabanadas ou pavês, escolha um espumante Moscatel. Já sobremesas com chocolate encontram um par perfeito no Vinho do Porto, com sua doçura equilibrada.
Por fim, Carol Souzah ressalta: “Escolha rótulos que cabem no seu bolso e tragam alegria à mesa. O vinho é mais do que uma bebida; é um convite à convivência e à celebração.” Que as festas sejam recheadas de boas histórias e brindes inesquecíveis.
Feliz Natal e um próspero Ano Novo!
Siga Muito Gourmet no Instagram e descubra mais dicas incríveis para as festas de fim de ano!
O 705 Restaurante e Bar, localizado na orla de Pituaçu, em Salvador, promete uma inesquecível de Réveillon, marcada por sofisticação, boa música e boa comida. A virada do ano será celebrada no melhor estilo All Inclusive, com atrações imperdíveis e um cenário privilegiado de frente para o mar.
Uma Experiência All Inclusive
O Réveillon 705 oferece um menu especial assinado pelo chef Jadson Nunes, que promete agradar até os paladares mais exigentes. Confira o que estará disponível:
Open Food: uma seleção de antepastos e finger foods, buffet de ceia e sobremesas.
Open Bar: drinks exclusivos do 705, gin e vodkas importados, whisky 12 anos (Black Label e Old Parr), cervejas premium (Heineken e Stella), espumantes, água, água de coco, refrigerantes, água tônica e energéticos.
Chef Jadson Nunes – Foto: Divulgação
Música e Entretenimento
A trilha sonora da virada ficará por conta do DJ Kakito e da talentosa cantora Vanessa Aragão, que prometem animar o público até as primeiras horas de 2025.
Para quem pretende celebrar em família, o 705 Restaurante e Bar oferece um espaço kids, garantindo que as crianças possam aproveitar a festa em segurança e conforto, enquanto os pais curtem a programação.
Informações e Ingressos
Os ingressos do Réveillon 705 podem ser adquiridos diretamente no setor de eventos do 705 pelo telefone (71) 99697-6062. Confira os valores:
Adultos e crianças a partir de 12 anos: R$ 600,00
Crianças de 6 a 11 anos: R$ 300,00
Crianças de 0 a 5 anos: entrada gratuita (sem direito a cadeira).
Serviço
O quê: Réveillon 705
Onde: 705 Restaurante e Bar – R. Manoel Antônio Galvão, 32, Pituaçu, Salvador – BA
Quando: 31 de dezembro de 2024
Horário: a partir das 20h
Ingressos: (71) 99697-6062
Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!
A Casa Moreyra é mais do que um restaurante; é um portal. No momento em que você cruza os portões dessa mansão imaculadamente branca, algo muda. Ali, em San Isidro, um dos bairros mais elegantes de Lima, a história parece dançar com o presente. O que outrora foi uma casa colonial do século XVI agora é palco para a revolução gastronômica liderada por Gastón Acurio e Astrid Gutsche.
As primeiras impressões são de pura reverência. Um jardim cuidadosamente planejado, com lindas flores, uma horta com temperos locais como ají amarillo crescendo entre os caminhos de pedra e uma estufa que sussurra promessas de frescor.
A casa se divide em vários salões lindamente decorados, com um serviço primoroso e muito personalizado. Eles terminam em um lindo jardim, em uma área mais descontraída e cercada por varandas. O destaque maior deste espaço é uma imponente e tradicionalmente peruana, Árvore da Vida, de onde pendem presentes para um bom viver. O efeito em mim foi de pura contemplação e maravilhamento.
Ao lado da casa principal, uma pequena capela, um lembrete de que aquele lugar já testemunhou cerimônias sagradas. E, de certa forma, o que acontece ali dentro ainda é sagrado – só que agora o altar é uma mesa, e os fiéis são devotos do sabor.
Astrid & Gastón
Uma Jornada Guiada Pelo Inverno
O menu daquela noite, batizado de El Invierno, en Astrid y Gastón, parecia prometer introspecção e intensidade, como a própria estação.
Começamos com Los Hijitos de la Papa, uma ode ao ingrediente mais peruano de todos: a batata. Delicadamente trabalhada em várias formas e texturas, ela abria a noite como um poema gastronômico. Depois veio a Leche de Tigre de Alcachofa y Lenguado, onde o frescor do peixe e a suavidade da alcachofra criavam uma harmonização inesperada e sofisticada.
Mas o momento de maior surpresa veio com o Cuy Pekinés. Admito: cheguei ao Peru decidido a evitar este prato icônico de porquinho da Índia, não conseguia desvincular a comida do bichinho fofinho. Porém, ali, transformado em recheio de um taco de milho preto e saboroso, ele se tornou um dos grandes destaques da noite. Era como se o prato sussurrasse que a cozinha de Gastón Acurio não só celebra tradições, mas as reinventa.
Outro prato memorável foi o Aji Nikkei, uma fusão de Peru e Japão que entregou camadas de umami e um frescor inigualável. Sendo o Peru um dos destinos de migração japonesa significativa, essa fusão de culinárias tão ricas resulta em uma riquíssima soma. O prato não só unia culturas como demonstrava o poder transformador da gastronomia.
Los Hijitos de la PapaLeche de Tigre de Alcachofa y LenguadoAlcachofa y LenguadoCuy PekinésAji Nikkei
Uma Sinfonia de Sabores Profundos
Conforme o menu progredia, os pratos pareciam ganhar mais corpo e intensidade. O Sudado de Róbalo y Naranja Agria trouxe um caldo aromático que acariciava o paladar, enquanto o Ravioli de Lúcuma surpreendeu ao combinar a doçura discreta da fruta com o camarão de rio e um toque de café – um prato que evocava o inesperado em cada mordida.
O Canelón de Liebre, com seu recheio robusto e a delicadeza de um toque de chocolate e ají amarillo, foi um dos ápices da noite. E então veio o Pato con Rocoto y Butter Curry, um prato que, para mim, simboliza o inverno: profundo, acolhedor, e tão complexo quanto um bom livro que você não consegue largar.
La Concha OkaRavioli de LúcumaCanelón de LiebrePato con Rocoto y Butter Curry
O Desafio da Doçura
Depois de uma sequência tão impactante, as sobremesas chegaram com a difícil missão de manter o nível da experiência. O Sorbete de Hierbas fez bem seu papel: refrescante, com toques de ervas andinas e uma infusão de pisco, limpou o paladar com elegância. Mas foi na sequência que as coisas começaram a se perder.
A Castaña, com sua espuma de cúrcuma, nori e cocona, era bonita, parecia mais uma ideia do que um prato verdadeiramente realizado. E então veio o Soufflé de Loche. Apesar de tecnicamente impecável, ele simplesmente não tinha alma. Era como uma nota fora do ritmo em uma melodia perfeita. Não nos conectamos, e ele acabou se tornando uma lembrança pálida em meio a uma sinfonia de sabores vibrantes.
Então, quando a Caja Mágica de Astrid chegou, confesso que estava cético. Mas a enorme caixa de madeira com gavetinhas contendo lindos bombons mudou tudo. Cada pedaço era um pequeno universo, e o bombom de Negroni foi um presente inesperado. Como amante do drink, senti que ele havia sido feito sob medida para mim. Já a minha esposa queria levar a caixa inteira pra casa. Foi o final perfeito, redentor e surpreendente.
Sorbete de HierbasCastañaSoufflé de LocheCaja Mágica de Astrid
Astrid y Gastón: Reflexões entre História e Futuro
Deixar o Astrid y Gastón é como sair de uma peça de teatro inesquecível. Você não leva apenas a memória dos pratos, mas a sensação de ter participado de algo maior. A Casa Moreyra não é só um restaurante; é um manifesto da cultura peruana, um lugar onde tradição e inovação se encontram de mãos dadas.
Sim, a experiência tem seu preço, tem que estar bem preparado para vivê-la. Mas é mais do que um jantar – é uma aula, uma viagem, uma celebração. E, para quem ama a gastronomia, é um daqueles momentos que você guarda na memória como um marco, uma referência.
Porque, no fim, o que Gastón Acurio e Astrid Gutsche oferecem vai além do prato: eles contam histórias que ficam com você muito tempo depois de a última garfada ter sido dada.
No próximo dia 23 de janeiro de 2025, Salvador celebrará a cultura da cachaça com a realização da 1ª Mostra de Cachaças na Bahia.
O evento, sediado no acolhedor Bar Quintal do Raso da Catarina, no Campo Grande, promete proporcionar uma experiência inesquecível para os apaixonados pela bebida mais emblemática do Brasil.
Sob a curadoria do sommelier de cachaças Raimundo Freire, a mostra reunirá 13 marcas de diferentes regiões do país, apresentando rótulos que representam o melhor da diversidade e excelência na produção artesanal de cachaça em nosso país.
Raimundo Freire – Foto: Divulgação
Marcas Confirmadas na 1ª Mostra de Cachaças na Bahia
Os participantes terão a oportunidade de conhecer e degustar os seguintes rótulos:
Germana (MG)
Paramirim (BA)
Bem me Quer (MG)
Engenho Nobre (PB)
Reserva do Lima (BA)
Rainha Paraibana (PB)
Estância Moretti (PR)
Cordel Feliz (BA)
Tiê (MG)
Colombina (MG)
Asa Branca (MG)
Weber Haus (RS)
Dose Clássica (ES)
De acordo com Freire, “as cachaças apresentadas nesta edição surpreenderão em vários aspectos os devotos da bebida”.
Mais que Degustação: Uma Experiência Cultural
Além da oportunidade de degustar e adquirir cachaças a preços promocionais, o evento promete ser um espaço para troca de conhecimentos e celebração da cultura da cachaça. Com um ambiente descontraído e acolhedor, será um momento perfeito para reunir amigos e explorar as singularidades de cada rótulo.
Ingressos Limitados
Com apenas 80 lugares disponíveis, os ingressos já estão à venda na plataforma Sympla por R$70,00.
Uma boa
Uma boa oportunidade para celebrar a cachaça brasileira e descobrir novos sabores nesta que promete ser apenas a primeira de muitas edições da Mostra de Cachaças na Bahia. Convide seus amigos para brindar uma noite repleta de cultura e sabor.
Serviço:
Evento: 1ª Mostra de Cachaças na Bahia
Data: 23 de janeiro de 2025
Local: Bar Quintal do Raso da Catarina – Campo Grande, Salvador, Bahia
