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Quando um restaurante cresce, a carta de vinhos precisa crescer junto
Sommelière Carol Souzah conta os bastidores da nova carta de vinhos do Silva Cozinha, que reabriu na Rua Chile com adega ampliada e curadoria assinada pela Del Maipo Wines.Reposicionar um restaurante exige muito mais do que ampliar o salão ou redesenhar o cardápio. Quando...
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Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista: a Bahia das montanhas que você ainda não conhece
Entre Vitória da Conquista e Barra do Choça, uma jornada sensorial pelas fazendas que estão redesenhando o turismo na Bahia.A Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista é um roteiro turístico que conecta Vitória da Conquista a Barra do Choça por meio de...
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Em sua nova coluna para o Muito Gourmet, Brenda Matos provoca: celebrar o produto...
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A sommelière Carol Souzah revela os estilos de vinhos brancos que entregam mais do...
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