Os amantes de churrasco já podem comemorar! Nos próximos dois fins de semana – 16 e 15, 22 e 23 de abril -, o Parque Shopping Bahia, em Lauro de Freitas, será o palco do Clube do Fogo, um evento que reúne dez estações de churrasco comandadas por chefs assadores de diversos estilos.

Além disso, o evento terá música ao vivo e espaço de lazer infantil. O acesso é gratuito, então não perca essa oportunidade!

A Diversidade de Técnicas

Inspirado em grandes festivais gastronômicos, o Clube do Fogo apresenta uma grande variedade de técnicas para agradar aos apreciadores de carne. Desde costela suína, carne do sol, cupim, picanha até bife de chorizo, os cortes são servidos de diversas maneiras, como em sanduíches de baguete, parrilla, defumados e, claro, o clássico fogo de chão. Para acompanhar, o evento oferece opções como arroz de carreteiro, linguiça toscana e pão de alho.

Chefs Assadores

O evento conta com a expertise de sete chefs assadores que movimentam a cena baiana com suas técnicas. Ricardo Brandão traz a expertise na parrilla argentina e no fogo de chão. Já Bruno Pirovani, suinocultor e amante do american barbecue, segue o conceito “do campo à mesa”. Anderson Freitas, o Mago do Cupim, apresenta técnicas de parrilla, fogo de chão e defumação. Israel Fiais é especialista em defumação. Wilson Brasa e Sal é fã do churrasco raiz. E a dupla Brasa Brothers é experiente nas mais diversas técnicas.

Lazer em Família

O gerente de marketing do Parque Shopping Bahia, Paulo Magalhães, destaca que o Clube do Fogo consolida a vocação do shopping para receber grandes eventos e reforça seu posicionamento como um complexo de serviços e entretenimento. Além das estações de churrasco, o evento conta com bares para a comercialização de bebidas. As apresentações musicais ao vivo acontecem todos os dias, às 14h e 17h, com Julio Caldas Trio, Eric Assmar, Camilo Doria, Vinicius e Monarka. E, para a diversão da criançada, há um espaço de lazer exclusivo, cujo acesso aos brinquedos custa R$ 20 por 30 minutos. Animais de estimação também são bem-vindos.

Não perca a oportunidade de experimentar as delícias do Clube do Fogo e aproveitar um momento de lazer em família no Parque Shopping Bahia!

• Leia também: Rodízios de Carne em Salvador.

Siga o MuitoGourmet no Instagram para mais dicas de Gastronomia em Salvador!

• Ayrà Bar estreia no Rio Vermelho com fusão de sabores e música
• Chef baiano Manoel Franklin vence Que Seja Doce com sabor do nosso cacau
• Chef Marco Caria ministra Masterclass de Pizza Contemporânea em Salvador
• De Quinta: novo projeto cultural do Preta Tira-Chapéu
• Bahia Origem Week 2025 chega ao Centro de Convenções em abril