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Gastronomia

2ª Wine Dez: feira vai reunir consumidores e produtores no Yacht Clube em Salvador

Wine Dez Salvador
Vinícola Perez Cruz - Divulgação

Evento será no próximo sábado e vai contar com a participação de mais de 15 expositores e produtores de países como Brasil, França, Chile, Itália, Portugal, Austrália, Estados Unidos, Argentina, Áustria e África do Sul, dentre outros.

Essa é uma excelente oportunidade para dar a volta ao mundo do vinho. No próximo sábado (29/10), das 14h às 20h, acontecerá no Yacht Clube da Bahia, a 2ª Edição da Wine Dez, uma feira de vinhos que vai reunir produtores e apreciadores da bebida.

Serão mais de 15 stands de produtores de países como Brasil, Chile, Argentina, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Áustria, África do Sul, Austrália e Estados Unidos, que já estão confirmados no evento, que é realizado pela Casa Dez e Lícia Fabio Produções.

O diferencial, segundo Marcos Gordilho, CEO do Grupo Casa Dez, esta justamente no fato de que a Wine Dez é a única feira do Norte/Nordeste a conectar consumidores com quem produz vinhos:

“Teremos cerca de 200 rótulos para degustação das melhores procedências, além de um espaço de apreciação com vista para a Baía de Todos-os-Santos, num ambiente especial criado especialmente para quem aprecia vinhos da melhor qualidade”.

Marcos Gordilho

A 2ª Edição do Wine Dez

Este ano, a Wine Dez contará com a participação de vinícolas estrangeiras como: Viñedos Calcu, William Fèvre, Viu Manent, Ravanal, Pérez Cruz, Vik (do Chile), Mosquita Muerta e Falasco Wines (da Argentina) e Santanita Winery (Portugal), além de produtores nacionais como Miolo, Casa Valduga e Amitié.

Além de produtores, importadoras como a World Wine, VM Vinhos, La Pastina e Qualimpor, também estão confirmadas no evento, que tem como curador Alexandre Takei, Head sommelier da Casa Dez.

Os ingressos, que podem ser adquiridos no Sympla, custam R$ 200,00, com direito a degustação dos cerca de 200 rótulos de vinho, além de um cashback de R$ 50,00 para gastar na Casa Dez.

Jantar Harmonizado

Outra ação prevista no evento é um jantar de três etapas harmonizado, comercializado à parte, no valor de R$ 250,00, que acontecerá a partir das 20h30.

Será um único menu, preparado pela equipe da cozinha do restaurante Veleiro, mas o cliente poderá escolher a vinícola que fará a harmonização.

Ao comprar o jantar, o cliente escolherá com qual vinícola ele terá a sua experiência. Podem ser escolhidos produtores como a Mosquita Muerta, Pérez Cruz, Viña Calcu e William Fèvre Chile.

O menu oferecido pelo chef é composto de Polvo grelhado, brócolis, ervilha torta e purê de alface de entrada, como primeiro prato, será servido Arroz de pato confitado e como segundo prato um Filé Wellington com acelga assada e demi glace.

Serviço

Wine Dez – Feira de Vinhos
Onde: Salão de Festa do Yacht Clube da Bahia
Quando: 29/10/2022
Horário: das 14h às 20h.
Ingresso: R$ 200,00 (Sympla)
Jantar Harmonizado – Opcional : R$250,00, às 20h30
Mais informações: 71 3617 1100.

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