Chef
Coluna
Antes do primeiro gole: como ler cardápio de drinks e escolher com mais consciência
Cordial, shrub, fat wash e clarificado: o guia do colunista Dan Morais para decifrar...
Opinião
Festival Baiano de Cafés 2026: o Estado financia o grão, mas abandonou a vitrine
Governo pode até apoiar a produção de café com crédito e pesquisa, mas deixou...
Gastronomia
Casa de Tereza comemora 10 anos com Caruru de Cosme e Damião
Durante todos os dias do ano e especialmente no mês de setembro, a iguaria...
Gastronomia
Confira a Programação Completa do Tempero Bahia 2022
Com 31 restaurantes, de Vilas do Atlântico ao Centro Histórico, participam do evento, que...
Gastronomia
Chef Vini Figueira realiza curadoria para o Festival Gastronômico e Cultural de Morro de São Paulo
O chef Vini Figueira embarca para Cairu nesta terça-feira com uma missão especial. De...
Gastronomia
Sunset Wine no Mirante Farol da Barra propõe um brinde ao pôr-do-sol
No rooftop do Farol da Barra, um local ao mesmo tempo historicamente relevante e...
Gastronomia
Festival Tempero Bahia anuncia programação de aulas da Cozinha Show
Com aulas shows gratuitas no Passeio Público, o espaço terá nomes como Elibia Portela,...
Gastronomia
De Itacaré para Salvador, o Jiló chega com tudo na capital
O jiloeiro, essa plantinha especial, deu mais um delicioso fruto: chegou o Restaurante Jiló...
Gastronomia
Os 10 mandamentos para executar uma receita por Alex Atala
Dicas retiradas de livro ensinam os 10 passos para evoluir na cozinhaEm 2008, o...
Gastronomia
Jantar das Origens: Mistura Contorno realizará Jantar Indígena com renda revertida para Aldeia Pataxó Juerana
Jantar das Origens, será dia 04/08, às 19h30, com menu em 9 etapas, assinado...
Gastronomia
Maria Mata Mouro: Última semana para saborear o Festival do Camarão
O tradicional restaurante Maria Mata Mouro do Centro Histórico de Salvador, que reabriu este...
Gastronomia
Conheça os 30 restaurantes participantes do Tempero Bahia 2022
O Festival Tempero Bahia 2022, que acontecerá entre os dias de 25 de agosto...
Gastronomia
Mirante Convida: um novo projeto para a cena gastronômica de Salvador
O Mirante Farol da Barra que é comandado pelo chef Léo Grimaldi estréia na...
Gastronomia
Chez Bernard realiza jantar especial para comemorar seus 59 anos
No mês de julho, o Restaurante Chez Bernard, localizado à rua Gamboa de Cima, comemora...
Últimos Artigos
Coluna
Antes do primeiro gole: como ler cardápio de drinks e escolher com mais consciência
Cordial, shrub, fat wash e clarificado: o guia do colunista Dan Morais para decifrar...
Opinião
Festival Baiano de Cafés 2026: o Estado financia o grão, mas abandonou a vitrine
Governo pode até apoiar a produção de café com crédito e pesquisa, mas deixou...
Gastronomia
Entre Tapas e Brejas: o Proa Gastrôbar transforma a Pituba em balcão espanhol com tapas a R$ 10
A primeira edição do festival reúne petiscos autorais, referências de três continentes e as...
Opinião
Amado 20 Anos: Tradição e Futuro na Mesma Mesa
Fui ao jantar que apresentou o novo cardápio e reencontrei um restaurante que envelhece...

