O chef Vini Figueira embarca para Cairu nesta terça-feira com uma missão especial. De 23 a 25 de agosto, o vatel baiano vai visitar cada um dos trinta restaurantes que integram o 2º Festival Gastronômico e Cultural de Morro de São Paulo, fazendo a curadoria dos pratos para o cardápio especial do evento que será realizado de 15 a 30 de outubro.
O Festival combina festas, cinema e cardápio especial dos restaurantes participantes, unindo a gastronomia e cultura em uma das mais belas praias do país. Uma combinação que tende a se repetir por muito anos e vai ser pra lá de especial.
Jantar Especial com 3 chefs
Amanhã, quarta-feira, 24, Vini Figueira e o chef Ulle Matos que comanda a cozinha do hotel e restaurante Vila dos Orixás, serão convidados para preparem um jantar ao lado de Gonçalo Ramirez, chef do restaurante da pousada Minha Louca Paixão. As criações gastronômicas desse trio serão apreciadas em um jantar com reservas limitadas, harmonizadas com vinhos especiais e música ao vivo.
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