Jiló de Portas Abertas: chef Ícaro Rosa recebe Chef do Ano do Rio de Janeiro em Salvador e Itacaré

O chef do Restaurante Jiló recebe o chef do Ano do Rio de Janeiro, Lúcio Vieira, em Salvador e Itacaré

O Restaurante Jiló está recebendo um convidado especial no projeto “Jiló de Portas Abertas”. O chef Ícaro Rosa, que vive na Bahia há sete anos, traz consigo todo o sabor do Rio de Janeiro ao comandar o menu em sete etapas ao lado do convidado, o premiado chef Lúcio Vieira, nas unidades do restaurante em Itacaré e Salvador.

Os dois chefs prometem uma experiência gastronômica única para os clientes do Restaurante Jiló nos dias 6 e 10 de abril em Salvador e Itacaré, respectivamente.

Para Ícaro Rosa, o projeto “Jiló de Portas Abertas” é uma oportunidade de trocar experiências com outros chefs que ele admira muito. “Estou bem ansioso para apresentar aos baianos um pouco do trabalho do Lúcio”, afirma.

De Portas Abertas para o Chef Lúcio Vieira

Hoje sob o comando dos restaurantes Lilia Restaurante, Lilia Café, Labuta Bar e Braseiro Labuta, o Chef Lúcio Vieira, por sua vez, vem colecionando prêmios ao longo da sua carreira, incluindo o Bib Gourmand Michelin, Bom & Barato, Chef do Ano (2022/23) da Veja Rio Comer & Beber, e Restaurateur do Ano (2022/23) pelo Rio Gastronomia O Globo.

Com passagens pelos restaurantes dos chefs Checho Gonzales e Bel Coelho em São Paulo, e comandando cozinhas como a do Aprazível e do Zazá Bistrô no Rio, Lúcio traz consigo toda sua expertise para o projeto “Jiló de Portas Abertas”.

Reservas

Uma oportunidade de celebrar a boa gastronomia em um jantar mais que especial. As reservas para o evento já podem ser feitas pelo número (71) 99681-6517.

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