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Dia dos Namorados em Salvador (Parte 2): o amor está no ar

Dia dos Namorados em Salvador
Dia dos Namorados em Salvador

Devido ao grande sucesso da matéria anterior de Dia dos Namorados em Salvador, já podemos concluir que, nesse ano de 2022, todo mundo esta namorando na cidade e com vontade de comemorar. Maravilha! O amor está no ar de Salvador!

Notamos também que ficaram de fora outras opções maravilhosas disponíveis de restaurantes em outros bairros da cidade. Assim, resolvemos elaborar a “Parte 2” da nossa lista dos melhores restaurantes para o Dia dos Namorados, indicando mais algumas excelentes opções para a comemoração especial.

Dessa vez, o nosso critério foi além do sabor, pois pensamos também em contemplar uma abrangência maior por toda cidade: vamos do Rio Vermelho, passando por Pituba, Santo Antônio Além do Carmo e indo até Pituaçu. Estamos certo de que você encontrará a melhor opção em um local mais perto de casa.

Vale ressaltar que a lista não tem ordem de prioridade e/ou importância e estar presente na primeira ou na segunda lista não diz sobre os restaurantes em si (clique aqui para conferir a matéria anterior).
Vamos deixar de conversa e ir para a lista? Segue o fio!

P:s: Fiquem atentos e atentas, pois quase todos os restaurantes exigem reserva.

Casa de Tereza

O cardápio especial de Dia dos Namorados em Salvador, que ganhou o sugestivo nome de ‘Menu Denguinho’ do Casa de Tereza promete embalar os apaixonados.

O menu estará disponível para o almoço e o jantar, nos dias 11, sábado, na véspera da comemoração, e 12, domingo, quando é celebrado o Dia dos Namorados. Os casais serão embalados por uma romântica trilha sonora, em show ao vivo de piano. 

Para começar, o clássico ‘Pout-Pourri da Chef’, com Linguicinha artesanal em aceto, Cogumelos confit, Saladinha de siri, Caldinho de Mariscos, Cesta de Pães, Beijus e Avoador, Húmus, Manteiga Picante de Goiaba e Manteiga de Ervas, com a sugestão do Espumante Pizzato Chardonnay.

Nos pratos principais, três opções para escolher: Arroz caldoso de Frutos do mar com farofa picante, convidativo se acompanhado com Espumante Pizzato Chardonnay; Filet Mignon em Molho Merlot e chocolate e Purê de Mandioquinha, com a opção da bebida Pizzato Reserva Merlot para harmonizar e o Bife de caju em glacê de umbu picante e dupla de purês, que Tereza sugere com Pizzato Chardonnay.

A sobremesa da vez é a inspiradora Delícias de Eros – Sopa de frutas vermelhas picante com tortinha de Chocolate, que harmoniza bem com uma taça Tabalí Late Harvest Moscatel.

Investimento: R$180,00 por pessoa, e os vinhos não estão inclusos.
Reservas: WhatsApp ou no nesse link

705 Restaurante e Bar

Para o final de semana dos apaixonados, o 705 Restaurante e Bar, localizado em Pituaçu, servirá um menu em três atos, como uma peça de teatro.

Compõem os três primeiros atos: Snacks de siri mole frito, casquinha grelhada de aratu e mousse de maracujá do mato, Camarão em mil folhas de aipim e creme de caju e Croquete de carneiro e creme e pipoca de queijo coalho.


Na sequência, para escolher, os pratos principais, Ravioli “bombom” de lagosta trufada, ricota, tomate, uva assada e chourizo ou Carneiro com creme de queijo de cabra e gnocchi de banana da terra.

Para finalizar, de sobremesa, Torta de banana com anis estrelado, sorvete de coco, doce de leite e flores.

Investimento: R$300 por casal.
Reservas: (71) 3901-3705 | (71) 99723-0705.

Bistrô das Artes

Além de um menu especial para o Dia dos Namorados em Salvador, o espaço, que é um misto de bistrô e galeria de arte localizado no Santo Antônio Além do Carmo, apresenta uma programação artística especial em torno da data neste final de semana.

No sábado, 11 de junho, o cantor Dorea faz um tributo a Belchior, numa edição especial com o lado mais romântico do saudoso artista, às 20h. Será cobrado um couvert artístico de R$ 20.

No domingo, 12 de junho, Dia dos Namorados propriamente dito, é a vez de Daniel Bispo, um pouco mais cedo, às 12h, trazer um repertório pautado em sua paixão pela Música Popular Brasileira. Inspirado em referências como Djavan, Gilberto Gil, Gonzaguinha e Vander Lee, ele preparou um repertório muito sensível e romântico.

A estrela principal da noite é um menu em três etapas que tem como opções:

Entre as opções estão o Cone Crocante com Tartar de Lagosta e Maionese de Abacate, o Camarão e Spaghetti ao Nero de Sépia ao Molho de Moqueca; e a sobremesa Búlgara com Brigadeiro 4 Leites e Farofa de Sequilho e Coco.

Investimento: R$139 por pessoa.

Cremonini

O único italiano de nossa lista não poderia ficar de fora, afinal de contas a Itália é mesmo um país de culinária inspiradora e maravilhosa.

O menu exclusivo em 7 etapas estará disponível nos dias 11 e 12 de junho, em dois turnos, para atender a todos com a costumeira cordialidade e atenção do restaurante.

Aproveite para harmonizar com um vinho da adega do próprio restaurante, que possui rótulos diversificados.

Amouse Bouche: Bacalhau Amanteigado

Entrada: Insalata di Mare: polvo, camarão, lula, mexilhão e verduras crocrantes

Cozze alla crema: mexilhão ao creme de açafrão e crispy

Prato Principal: Gamberone: camarão, molho de laranja, aspargo, azeite de manjericão e farofa de pistache; Ravioli D`aragosta e Siri molle: ravioli de tinta de lula recheados com lagosta, molho bisque, espuma de siciliano e siri mole à milanesa; Confit di ossobuco: ossobuco confitado prensado, nhoque romano, demi glace e azeite trufado.

Sobremesa: Mille foglie di fragola: mil folhas de morango e creme de limão siciliano.

Reservas: 71 99694-2032
Investimento: R$290 por pessoa

Partilhar uma boa refeição ao lado de quem se ama é uma experiência simplesmente sensacional, não é mesmo?

Inspirados nessa ideia, lembramos dessa linda canção que deixamos encerrando a nossa seleção:

Partilhar:

Se for preciso, eu pego um barco
Eu remo por seis meses como peixe, pra te ver
Tão pra inventar um mar grande o bastante
Que me assuste e que eu desista de você

Se for preciso eu crio alguma máquina
Mais rápida que a dúvida, mais súbita que a lágrima
Viajo a toda força e num instante de saudade e dor
Eu chego pra dizer que eu vim te ver

Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você
Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você

Que amor tão grande
Tem que ser vivido a todo instante
A cada hora que eu tô longe é um desperdício
Eu só tenho oitenta anos pela frente
Por favor, me dê uma chance de viver

Que amor tão grande
Tem que ser vivido a todo instante
A cada hora que eu tô longe é um desperdício
Eu só tenho oitenta anos pela frente
Por favor, me dá uma chance de viver

Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você
Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você

Se for preciso, eu giro a Terra inteira
Até que o tempo se esqueça
De ir pra frente e volte atrás milhões de anos
Quando todos continentes se encontravam
Pra que eu possa caminhar até você

E eu sei, mulher, não se vive só de peixe
Nem se volta no passado
As minhas palavras valem pouco
E as juras não te dizem nada
Mas se existe alguém que pode
Resgatar sua fé no mundo, existe nós

Também perdi o meu rumo
Até o meu canto ficou mudo
E eu desconfio que esse mundo já não seja tudo aquilo
Mas não importa, a gente inventa a nossa vida
E a vida é boa com você

Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você
Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você

Não tem pra trás nada
Tudo que ficou tá aqui

Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você
Eu quero partilhar, eu quero partilhar
A vida boa com você

Compositor: Rubel Brisolla Rodrigues

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