Na edição do World Beer Awards 2023, frequentemente referida como a “Copa do Mundo das Cervejas”, chegou ao seu aguardado desfecho, revelando os premiados deste ano entre mais de 3.200 cervejas inscritas, representando mais de 50 países distintos.
O World Beer Awards é reconhecido como um proeminente concurso global no mundo das cervejas. Após dois anos de realização online, devido à pandemia de Covid-19, as degustações voltaram a ser celebradas de forma presencial, criando um ambiente de festividade.
No meio de uma competição intensa e uma notável variedade de concorrentes, o destaque foi para a baiana Proa Cervejaria, que não apenas conquistou um, mas sim dois prêmios de excelência no evento.
Medalhas de Ouro no World Beer Awards 2023
A sua cerveja Sour de Cajú foi agraciada com o título de Melhor Cerveja Sour de Frutas, enquanto a Cerveja Caramelo Salgado recebeu a honra máxima na sua respetiva categoria.
A Debora Lehnen, mestre cervejeira e proprietária da Proa Cervejaria, não conteve a sua alegria perante o reconhecimento concedido à sua cervejaria. Nas suas palavras:
“É verdadeiramente inspirador testemunhar a nossa Sour de Caju ser premiada em todas as competições nas quais participamos e agora, coroando tudo isso, conquistar a medalha de ouro no WBA como a mais exímia sour com infusão de frutas do Brasil! Esta cerveja incorpora de forma magnífica a essência distintiva da nossa região, e estamos profundamente orgulhosos desta realização. No que diz respeito à nossa Cerveja Caramelo Salgado, esta conquistou a medalha de prata em 2020, elevando-se agora à posição de ouro! Eu e toda a equipa da Proa estamos radiantes e cheios de um legítimo orgulho!”
A vitória da Proa Cervejaria nos World Beer Awards 2023 sublinha o compromisso inabalável da cervejaria baiana em produzir cervejas verdadeiramente excepcionais, ao mesmo tempo que espelha a cultura diversificada e rica que caracteriza a cena cervejeira no Brasil.
A indústria de cerveja artesanal do país tem vindo a ganhar merecido reconhecimento no palco internacional, e esta vitória no World Beer Awards 2023 reforça ainda mais a posição do Brasil como um membro destacado na comunidade global de cerveja artesanal.
E o melhor: Made in Bahia!
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