InícioGastronomiaSalvador recebe o bar Nosso Ipanema e Top Chef em noite no...

Salvador recebe o bar Nosso Ipanema e Top Chef em noite no Purgatório Bar

PUBLICADO EM

Evento reúne coquetelaria premiada e participantes do reality em edição especial do Guest Bartender

O Purgatório Bar, destaque coquetelaria baiana e listado entre os 500 melhores bares do mundo, prepara uma noite de celebração imperdível no dia 19 de maio, segunda-feira, a partir das 19h30. Em mais uma edição do seu aclamado projeto Guest Bartender, o bar de Salvador recebe o prestigiado Nosso Ipanema, eleito Melhor Bar do Brasil pela revista Exame.

Diretamente do Rio de Janeiro, o bartender Daniel Estevan e o gestor de bar Rodrigo Loureiro assumem o balcão do Purgatório, prometendo uma verdadeira aula de sensibilidade e inovação na arte da coquetelaria. Loureiro, que carrega uma trajetória marcada por sutileza e excelência técnica, une forças com Estevan para apresentar drinks autorais e inéditos, pensados exclusivamente para a noite soteropolitana.

A recepção fica por conta do anfitrião e Diretor de Criação do Purgatório, Jonatan Albuquerque, que vem transformando o espaço em um ponto de encontro para experiências sensoriais com curadoria refinada e toques de provocação artística.

jonatan albuquerque
Jonatan Albuquerque – Foto: Divulgação

Gastronomia de reality: Top Chef Brasil em dose dupla

Como se não bastasse a potência líquida dos coquetéis, a noite ganha ainda mais brilho com uma colaboração estelar na cozinha: o chef da casa, Edu Moraes – conhecido por sua passagem marcante no Top Chef Brasil – convida Giovanni Renê, vencedor da terceira edição do mesmo reality e atual chef executivo do Grupo Saints.

A dupla apresenta um menu inédito de snacks gourmet, criado especialmente para harmonizar com os coquetéis da noite. A proposta mistura referências italianas, francesas e asiáticas, em uma abordagem que une técnica de alta gastronomia com a leveza descontraída que é a marca do Purgatório.

Uma noite que celebra Salvador no centro da cena nacional

A iniciativa reforça o papel de Salvador como um polo efervescente da nova coquetelaria e gastronomia brasileira. Com sua carta premiada pela revista Prazeres da Mesa como a melhor do país, o Purgatório se consolida como palco de encontros criativos e vanguardistas, atraindo nomes que estão moldando o futuro do setor.

Prepare-se para uma noite onde técnica, afeto e ousadia se encontram em cada gole e mordida.


Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!

Últimos Artigos

Salvador Restaurant Week 2026 começa quinta-feira com mais de 100 participantes

Festival gastronômico vai de 14 de maio a 14 de junho com menus completos...

Álvares Gastrobar abre no Rio Vermelho com a primeira Choperia Amstel do Nordeste

Casa de mais de 400 m² homenageia Diogo Álvares, o Caramuru, e reúne parrilla,...

Quando um restaurante cresce, a carta de vinhos precisa crescer junto

Sommelière Carol Souzah conta os bastidores da nova carta de vinhos do Silva Cozinha,...

Royal Charlotte: o licor de mel de cacau baiano que conquistou o mundo chega à Europa

Premiado como o licor brasileiro mais reconhecido do planeta, a marca nascida na Bahia...

leia mais

Salvador Restaurant Week 2026 começa quinta-feira com mais de 100 participantes

Festival gastronômico vai de 14 de maio a 14 de junho com menus completos...

Álvares Gastrobar abre no Rio Vermelho com a primeira Choperia Amstel do Nordeste

Casa de mais de 400 m² homenageia Diogo Álvares, o Caramuru, e reúne parrilla,...

Quando um restaurante cresce, a carta de vinhos precisa crescer junto

Sommelière Carol Souzah conta os bastidores da nova carta de vinhos do Silva Cozinha,...