Purgatório Bar leva a nossa coquetelaria a encontro de bares em Atenas

O Purgatório Bar, de Salvador, participa do The Naked Takeover, encontro internacional que reúne 35 bares de diferentes países entre 1º e 5 de novembro, em Atenas, na Grécia. A casa baiana assume o balcão no dia 2 de novembro, ao lado do Velvet, do Reino Unido.

O encontro faz parte da agenda do Athens Bar Show 2026. Durante a semana, a capital grega vira ponto de encontro de profissionais da indústria global de bares e coquetelaria. A programação é feita de guest shifts, formato em que bartenders assumem por um tempo o balcão de outros bares para apresentar suas criações.

O formato já é conhecido da equipe soteropolitana, que participou, por exemplo, de uma noite de guest bartender no Gero Salvador. Em Atenas, o Purgatório Bar divide a programação com casas de várias partes do mundo.

Depois da participação baiana, a agenda segue com nomes como o Bar Us, da Tailândia, o Salmon Guru, da Espanha, e o Happy Accidents, dos Estados Unidos. Também há representantes de países como Índia, África do Sul, Bélgica, Portugal, França, Singapura, Croácia e Argentina. O Exímia, de São Paulo, também representa o Brasil no encontro.

O Purgatório Bar ocupa a 435ª colocação do Top 500 Bars, ranking que lista os 500 melhores bares do mundo. Com isso, é um dos bares baianos com reconhecimento internacional.

Recentemente, o bar também venceu duas categorias do Prêmio Melhores da Taça 2026, da revista Prazeres da Mesa. Pelo segundo ano seguido, foi eleito o Melhor Bar do Nordeste e, nesta edição, levou também o prêmio de Melhor Fat Wash.

O fat wash é uma técnica de infusão que usa ingredientes gordurosos para transferir sabores e características a bebidas alcoólicas.