Evento contará com a presença do especialista italiano Gianluca Strafile

O cenário gastronômico de Salvador se prepara para um evento imperdível: a Masterclass de Pizza Contemporânea ministrada pelo chef e pizzaiolo Marco Caria, diretamente da Sardenha para o Rio Vermelho.

O curso acontece nos dias 31 de março e 1º de abril e contará também com a participação especial do italiano Gianluca Strafile, referência mundial em pizzas e embaixador da renomada Casillo, uma das maiores empresas de farinhas do mundo.

A Masterclass de Pizza Contemporânea

Comandando o Isola Cucina Italiana, Marco Caria se tornou um dos grandes nomes da culinária italiana em Salvador. Durante a pandemia, ele iniciou a produção de pizzas em seu restaurante e, com seu talento e técnica, rapidamente conquistou reconhecimento. Hoje, é o representante da Casillo na Bahia, consolidando sua posição no mercado gastronômico.

A Masterclass será uma oportunidade única para profissionais e amantes da gastronomia aprenderem diretamente com especialistas. O curso abordará os segredos da pizza contemporânea, incluindo técnicas de fermentação, preparo da massa e combinações de ingredientes que elevam esse clássico da cozinha italiana a outro nível.

Como participar

As inscrições já estão abertas, e as vagas são limitadas. Interessados podem obter mais informações e garantir seu lugar através dos telefones:

📞 (75) 99169-9094
📞 (71) 99220-1999

Não perca essa chance de aprofundar seus conhecimentos e aprimorar suas habilidades com grandes mestres da pizza!

Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!