O restaurante do Fasano Salvador receberá no dia 18 de maio uma edição especial do Jantar a Quatro Mãos em parceria com o Grupo Origem.

Com dois grandes nomes da nossa gastronomia, o anfitrião, chef Bahia Brito e o convidado, o chef Fabrício Lemos compondo um menu exclusivo.

Menu do jantar a 4 mãos do Fasano e Origem

O menu será composto por seis etapas, cada uma apresentando pratos autorais e contemporâneos.

Entre as opções, destaca-se o Paglia e Fieno, que consiste em uma massa fresca verde e branca, servida com molho de açafrão e medalhão de lagosta.

Para a sobremesa, a premiada Chef Patissier Lisiane Arouca preparará um Tiramisù com creme Mascarpone, sequilho, sorvete de chocolate, tuile de chocolate e calda de café, unindo sabores da culinária italiana com toques regionais.

O menu ainda poderá ser acompanhado de uma harmonização de vinhos sugerida pelos chefs, para realçar ainda mais a experiência gastronômica. Podemos esperar uma noite especial nesse jantar a 4 mãos entre o Fasano e Origem.

Detalhes do evento

Data: 18 de Maio de 2023

Horário: 20h

Localização: Restaurante Fasano Salvador – Praça Castro Alves, 5

Preços:

  • Menu acompanhado de harmonização de vinhos: R$ 510,00 + 13% por pessoa
  • Menu sem harmonização: R$ 320,00 + 13% por pessoa

Informações e reservas: Para mais informações e reservas, entre em contato pelo telefone (71) 2201-6336 ou envie um e-mail para eventos.ssa@fasano.com.br

Horário de funcionamento do Restaurante: Aberto todos os dias, das 12h30 às 15h e das 19h às 23h

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