O verão de 2023 em Morro de São Paulo, local de paisagens deslumbrantes e praias excepcionais, acaba de ganhar uma super novidade com a abertura do Caju Restaurante.
O empresário Gabriel Arteman repaginou o seu conceituado estabelecimento e agora reinaugura um novíssimo espaço, agitando a cena gastronômica no Morro.
Com carta de drinks variada e cardápio elaborado pelo chef Ulle Matos, que também comanda o restaurante Sal, da Pousada Vila dos Orixás, o Caju chega como mais uma opção para os visitantes a tempo da alta temporada.
O cardápio Caju Restaurante, com sabores e cores da comida brasileira, é preparado com ervas, hortaliças e brotos produzidos dentro da mata atlântica de Morro de São Paulo, trazendo para a mesa o terroir local.

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A decoração foi projetada pela empresária e também decoradora Silvia Casas, com foco no bem receber.
Aberto de segunda a sexta-feira, das 17h às 23h e aos sábados e domingos, das 12h às 23h e localizado na movimentada Vila, o novo local vem para adicionar novos sabores ao Morro.
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