A segunda edição do evento traz roteiro de atividades em 15 dias com expectativa de injetar R$ 30 milhões na economia local.

Considerado um paraíso por suas praias, o município de Cairu é o terceiro destino mais procurado na Bahia e uma das cinco cidades classificadas na categoria A no Mapa do Turismo Brasileiro 2022, do Ministério do Turismo (MTur). Aproveitando esses atrativos, a ACEC – Associação Comercial e Empresarial do município realiza a segunda edição do Festival Morro de São Paulo para atrair turistas e moradores e aquecer a movimentação no arquipélago da Ilha de Tinharé, que está às vésperas da alta temporada.

O evento acontecerá entre os dias 15 e 30/10 com uma programação de shows, palestras, mostra de cinema e cozinha show. A edição 2022 traz Roteiro Gastronômico envolvendo 28 restaurantes com pratos exclusivos e curadoria assinada pelo renomado chef baiano Vini Figueira.

Para o segundo ano do Festival Gastronômico & Cultural de Morro de São Paulo “a expectativa é injetar mais de R$ 30 milhões na economia local e um aumento nas vendas em torno de 20% nos quinze dias de festival, sobretudo nas áreas de alimentação e hospedagem”, pontua Juan Troitino, presidente da entidade. Em Morro de São Paulo a média de visitantes é de 200 mil pessoas, segundo dados da Secretaria de Turismo da Bahia. Número que deverá crescer neste próximo período.

Mostra de Arte & Cultura

Uma das novidades será a Mostra de Arte & Cultura, nos dias 22 e 23/10 comandada por Flávia Barbalho Paulino, produtora e diretora audiovisual responsável pelo Festival de Cinema de Trancoso e a Mostra de Cinema de Caraíva. Serão exibidos seis filmes entre curtas e longas-metragens nas categorias adultas e infantis.

Cozinha Show

A programação deste ano também apresenta o Cozinha Show, dia 16/10, onde o chef Vini Figueira convidará o chef Kaywa Hilton e as marisqueiras de Cairu.

Dentro desta programação, palestras e oficinas gastronômicas já estão sendo realizadas pelo Sebrae, Senac, chef Mia Carazoli e o mixologista Junior Queiroz.

Oficina Gratuita para as crianças

Uma oficina gratuita de culinária infantil vai reunir dois grandes chefs no festival: a gastrônoma e chef executiva da rede Mariposa, Mia Carazoli, e o chef do restaurante da Pousada Vila dos Orixás, Ulle Matos.

Eles comandam uma Cozinha Show especial dentro da programação da 2ª edição do festival, dia 16 de outubro, na Fortaleza de Morro de SP, às 12 horas, com inscrições no local.

Reunindo criatividade e saudabilidade, a idéia é apresentar receitas fáceis e funcionais para ampliar o gosto dos pequenos: “A gente está industrializando muito o paladar das crianças. Tudo muito no pacote e saquinho. As minhas oficinas são sempre tentando levar a descoberta, a questão sensorial, de cheirar, olhar os alimentos”, declara a chef Mia Carazoli.

A chef já apontou alguns ingredientes que não vão faltar nos pratos da criançada. “Na dinâmica eles vão colocar a mão na massa, faremos até um docinho saudável, no formato de brigadeiro, e entre os insumos estão alimentos saudáveis como banana, ameixa, passas, coco e chia”.

oficina de culinaria gratuita para criancas
Foto: Assessoria
Chef Mia Carazoli
Chef Mia Carazoli – Foto: Assessoria

Show na Fortaleza de Morro de São Paulo

A programação do festival terá um show de abertura exclusivo, dia 15/10, às 16h, na Fortaleza de Morro de São Paulo.A cantora Margareth Menezes apresenta o Eletroacústico com uma seleção eclética de canções que marcam a trajetória da cantora e compositora para apenas 500 pessoas. A noite será completa com a família musical OnLive Bahia, que desde 1987 encanta o público com a violinista Hosana Ibarra.

Os ingressos já podem ser adquiridos pelo aplicativo Viva Cairu. A plataforma, disponível para smartphones, também traz informações turísticas sobre a ilha e rendeu o reconhecimento de pioneirismo por parte do projeto Destinos Turísticos Inteligentes (DTI) do Ministério do Turismo. Mais informações sobre o Festival estarão disponíveis no Instagram @festivaldemorro.

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