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Salvador ganha mais um endereço de peso para os amantes da boa mesa: o recém-inaugurado Pizza Social Club, no coração do Rio Vermelho, chega com uma proposta clara — consolidar a pizza romana em Salvador como referência de qualidade, leveza e sabor.
Localizado na Travessia Basílio de Magalhães, nº 19A, o espaço aposta na clássica pizza de estilo romano, servida em fatias generosas ou inteira, com massa de fermentação lenta e ingredientes criteriosamente selecionados. A casa funciona no modelo híbrido, com atendimento direto por uma charmosa janela ou por delivery via iFood, mantendo o frescor e a crocância típicos do estilo.
Espalhando a cultura da pizza romana em Salvador
O trio de sócios à frente do projeto — Sylvain Putallaz, Flavien Gallizioli e Thomás Duprat — já é conhecido na cena gastronômica da capital baiana pela condução do restaurante Cöa. Agora, os empresários suíços e francês investem na difusão da pizza romana em Salvador, trazendo um produto com forte apelo internacional, mas que se adapta com personalidade ao paladar local.
O diferencial da casa está no rigor técnico e na valorização de cada etapa do preparo: da farinha especial ao azeite de altíssima qualidade, passando pelos insumos frescos e de origem controlada. O resultado? Uma pizza leve, crocante e cheia de nuances — perfeita para ser degustada com calma ou dividida entre amigos.
Cardápio versátil e identidade marcante
Com sabores que equilibram clássicos italianos e criações autorais, o cardápio da Pizza Social Club promete agradar diferentes paladares. Entre os destaques estão a Abacaxi com Camarão, a surpreendente Trilogia de Queijos, a Pesto com Búfala, além de versões tradicionais como Margherita, Pepperoni, Portuguesa, Toscana, Frango e Parma.
A proposta é simples, mas ambiciosa: transformar cada visita em uma experiência gastronômica memorável, mostrando que a pizza romana em Salvador pode — e deve — ser celebrada com o mesmo prestígio que recebe em Roma, Paris ou Nova York.
Um novo ritual no Rio Vermelho
Mais do que uma pizzaria, o Pizza Social Club se posiciona como um espaço de convivência — de onde vem, inclusive, o “social” no nome. A janela de atendimento estimula o contato direto, a informalidade elegante e o clima descomplicado, tudo isso em plena efervescência do Rio Vermelho, bairro que respira cultura, música e boa comida.
Com essa combinação de tradição italiana, excelência técnica e toque baiano, o Pizza Social Club já se consolida como um dos principais endereços para quem busca a verdadeira pizza romana em Salvador.
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