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Wine Bar da Vinking Wine oferece de Menu Executivo a Menu Degustação

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Desfrute de uma variedade de 500 rótulos de vinho a preços acessíveis

O Wine Bar exclusivo da Vinking Wine acaba de chegar à Avenida Paulo VI em Salvador, oferecendo uma ampla variedade de experiências em torno do vinho e da boa comida, como já sabemos, companheiros inseparáveis.

A responsável por unir Baco à gastronomia é a chef Karine Poggio, que elaborou um menu especial que varia desde o Menu Executivo até o Menu Degustação, pelo Happy Hour, com entradas Gravlax de Peixe Branco.

Gravlax de Peixe Branco, Emulsão de Moqueca, Crocante de Tapioca e Azeite de Coentro da chef Karine Poggio.
Gravlax de Peixe Branco, Emulsão de Moqueca, Crocante de Tapioca e Azeite de Coentro – Foto: Pedro Mascarenhas

Com vantagens incríveis, como o consumo de rótulos exclusivos a preços de loja, este lugar não pode ficar fora da sua lista.

O Wine Bar tem 100m² e seu projeto foi assinado pelo arquiteto Pablo Caribé, o Wine Bar comporta até 70 clientes simultaneamente.

Os visitantes podem conhecer o vasto portfólio de vinhos, que conta com cerca de 500 rótulos, ou degustar as saborosas opções desenvolvidas pela chef.

Menu executivo

Para o almoço ou jantar, o menu apresenta opções à la carte. Durante a semana, o Almoço Executivo vem acompanhado de uma taça de vinho.

Há ainda um cardápio de comidinhas e petiscos para acompanhar os rótulos ao longo do dia, tornando o consumo do vinho ainda mais acessível e rotineiro para os soteropolitanos.

Menu degustação

Entre as opções, o Menu Degustação, servido somente à noite, é uma experiência em 5 etapas, que custa R$ 150.

Com pratos como a Paella de Arroz Negro, Polvo, Lula e Aióli de Páprica, que combinam influências da Espanha e da Bahia, e que prometem ser uma verdadeira viagem gastronômica para o paladar.

Localização e horário de funcionamento

O Vinking Wine Concept está localizado na Avenida Paulo VI, nº 1609, na Pituba.

O Wine Bar abre de segunda a sábado, das 12h à 0h, e aos domingos, das 12h às 16h. Com um ambiente acolhedor e uma equipe sempre pronta para atender, o local é um convite a momentos de descontração e prazer.

Vinking Wine Concept, novo wine bar localizado na Paulo VI, na Pituba, Em Salvador
Foto: Felipe Havok

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