InícioGastronomiaLa Pasta Gialla e Vinking Wine promovem jantar harmonizado pela Ramon Bilbao

La Pasta Gialla e Vinking Wine promovem jantar harmonizado pela Ramon Bilbao

PUBLICADO EM

O La Pasta Gialla da Pituba, em parceria com a Vinking Wine, promove, no próximo dia 9 de novembro de 2022, às 19h, um jantar harmonizado de boa gastronomia e vinhos imperdíveis.

Os pratos, criados especialmente pela equipe do chef Sergio Arno para o evento, serão acompanhados de rótulos da vinícola espanhola Ramon Bilbao, selecionados pelo Sommelier Gustavo Peroni.

O Menu Vinking & La Pasta Gialla Experience

O menu especial de 5 etapas começa com boas vindas de grissini de ervas e pasta de alho.

De entrada, traz um Canapé de Polenta com Texturas de Camarão (tartar de camarão com aioli de avocado e pitanga e camarões salteados com aioli de gorgonzola e rúcula) acompanhado do Ramon Bilbao Sauvignon Blanc.

A segunda entrada será a Barriga de Porco à Pururuca com Geleia de Goiaba Picante, harmonizada com o Ramon Bilbao Verdejo.

Como pratos principais, o Linguini ao Pomodoro e Lagosta será acompanhado do Ramon Bilbao Rosado, enquanto o Ossobuco de Vitelo com Tagliatelle no Grana Padano será harmonizado com o Ramon Bilbao Crianza e Reserva.

O Ravioli de Chocolate com Creme de Avelã, Nozes e Calda de Frutas Vermelhas fecha a noite com o vinho Le Comperes Sauternes.

O investimento é de R$ 200 por pessoa para o menu completo harmonizado. As reservas são feitas pelo telefone (71) 3011-6599.

Siga o MuitoGourmet no Instagram!

Leia Mais

Últimos Artigos

Férias de Julho no Deville Prime Salvador: Diversão Garantida para Toda a Família

Programação especial para as férias de julho com atrações infantis, lazer para adultos e...

Bahia brilha no “Melhores da Gastronomia 2025” da Prazeres da Mesa

O “Melhores da Gastronomia 2025” promovido pela Prazeres da Mesa recebeu mais de 46.500...

Rota RV anuncia nova edição com dois dias de experiências gastronômicas no Rio Vermelho

Inspirado nas “rutas de tapas” da Espanha, evento une quatro restaurantes em um circuito...

Quando o futuro do vinho olha para o passado

O futuro do vinho, em tempos de rótulos premiados e tendências de mercado que...

leia mais

Férias de Julho no Deville Prime Salvador: Diversão Garantida para Toda a Família

Programação especial para as férias de julho com atrações infantis, lazer para adultos e...

Bahia brilha no “Melhores da Gastronomia 2025” da Prazeres da Mesa

O “Melhores da Gastronomia 2025” promovido pela Prazeres da Mesa recebeu mais de 46.500...

Rota RV anuncia nova edição com dois dias de experiências gastronômicas no Rio Vermelho

Inspirado nas “rutas de tapas” da Espanha, evento une quatro restaurantes em um circuito...