Restaurante Amado Inicia Projeto Sabores de Família com Bacalhau de Ginno Larry

O tradicional Restaurante Amado, em Salvador, está prestes a lançar uma nova experiência gastronômica que promete resgatar memórias e tradições culinárias. No próximo sábado, 17 de agosto, das 12h às 17h, acontece a primeira edição do projeto Sabores de Família: Resgatando Memórias Através da Cozinha Afetiva.

A iniciativa, liderada pelo chef Edinho Engel, convida personalidades locais para assumir a cozinha do Amado e preparar pratos que marcaram suas infâncias, evocando o sabor e a nostalgia da comida de mãe e avó.

Bacalhau de Dona Zefinha: A Estrela da Primeira Edição

O primeiro a participar do projeto será o conhecido promoter Ginno Larry, que trará para a mesa uma receita especial de sua avó, dona Zefinha: um bacalhau ensopado com coco, típico de Tobias Barreto, interior de Sergipe. “Na minha infância, minha avó sempre nos esperava com esse prato quando íamos visitá-la. É uma receita que preservo com carinho e que faz parte da minha vida até hoje”, relembra Ginno.

O prato, que já ganhou fama entre amigos e admiradores, será servido no evento por R$ 190,00. “Esse bacalhau é uma forma de homenagear minha avó e compartilhar um pedaço das nossas memórias familiares com o público”, diz Ginno.

Cozinha Afetiva no Restaurante Amado

A proposta do Sabores de Família é oferecer uma experiência única, onde a cozinha do Amado será comandada por convidados especiais, todos com uma forte ligação afetiva com a culinária. “Queremos celebrar a herança culinária das famílias e trazer à tona as memórias que esses pratos evocam”, explica Edinho Engel, idealizador do projeto.

Cada edição trará uma nova personalidade e uma nova receita, sempre com o intuito de destacar a riqueza e a diversidade da gastronomia afetiva. Segundo Engel, quatro edições já estão confirmadas, e os próximos convidados prometem surpresas emocionantes.

Como Participar

Para participar da primeira edição do Sabores de Família e provar o famoso bacalhau de Ginno Larry, é necessário fazer reserva antecipada pelos canais de comunicação do restaurante. O evento promete ser um encontro inesquecível para quem aprecia boa comida e histórias de vida.

Sabores de Família

• Data: 17 de agosto
• Horário: 12h às 17h
• Valor: R$ 190 por pessoa (bebidas não inclusas)
• Reservas: (71) 99231-4660 (WhatsApp)

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O Dia dos Pais é um momento especial que merece ser comemorado com muito amor e sabor. Em Salvador, diversos restaurantes prepararam menus exclusivos e caprichados para tornar essa data inesquecível.

Desde pratos típicos e saudáveis até buffets completos e requintados, há opções para todos os paladares e estilos.

Vamos conferir as melhores sugestões para o Dia dos Pais em Salvador 2024 e planejar uma celebração gastronômica de dar água na boca!

Pai Tradicional: Casa de Tereza

Para quem deseja uma experiência repleta de tradição e carinho, o Casa de Tereza é a escolha perfeita. Localizado no charmoso bairro do Rio Vermelho, o restaurante da chef Tereza Paim oferece o “Prato da Boa Lembrança 2024”. Este ano, a homenagem vai para o prato “Baião para Mieli”, uma criação que exala afeto e sincretismo.

O “Baião para Mieli” é uma celebração de sabores: costela suína cozida em baixa temperatura, imersa em suco de laranja com especiarias, desfiada e combinada com feijão verde, arroz e banana assada. Além de saborear essa delícia, os pais poderão levar para casa um prato decorativo pintado à mão, como lembrança dessa experiência única.

O prato custa R$ 140 e estará disponível no almoço e jantar do Dia dos Pais 2024.

Serviço:

Local: Rua Odilon dos Santos, 45, Rio Vermelho
Data: 11 de agosto (domingo)
Reservas: (71) 3329-3016

Pai Sofisticado: Fasano Salvador

Para aqueles que buscam uma celebração elegante e sofisticada, o Fasano Salvador é o destino ideal. O chef Bahia Brito preparou um menu especial em três tempos que promete encantar os paladares mais exigentes.

Com opções cuidadosamente selecionadas, o almoço e jantar no Fasano serão acompanhados de música ao vivo, criando uma atmosfera ainda mais especial.

Entrada: Salada de Polvo com Batata ao Açafrão, Creme de Couve-Flor ou Carpaccio de Filé Mignon com molho de Mostarda.

Prato Principal: Bife de Ancho com Molho de Alecrim e Legumes Braseados, Risotto de Abóbora e Camarão, ou Tortelli de Berinjela e Ricota Defumada.

Sobremesa: Tartufo de Chocolate e Creme com Calda de Avelã ou Sorbet de Framboesa.

Serviço:

Local: Fasano Salvador
Data: 11 de agosto (domingo)
Horário: Almoço a partir das 12h30; jantar a partir das 19h
Reservas: (71) 92201-6383 | (71) 2201-6300
Reservas online: TagMe

Para o Pai que Ama Reunião Familiar: Deville Prime Salvador

O Deville Prime Salvador, localizado em Itapuã, é sinônimo de momentos especiais em família. Para o Dia dos Pais, o hotel preparou um buffet completo que será servido das 12h30 às 15h30, garantindo uma refeição diversificada e saborosa por R$ 110,00 + 10% por pessoa.

O buffet inclui uma vasta seleção de entradas, saladas, acompanhamentos e pratos principais que agradam a todos os gostos. Entre as opções estão feijão, moqueca, risotos, massas, escondidinho e carnes preparadas na Grill Cozinha Show, incluindo uma deliciosa linguiça apimentada. E para adoçar a refeição, sobremesas clássicas como Torta Holandesa e Pudim de Leite, além de novidades como Torta Alpino e Torta Mousse de Abacaxi com Coco.

Serviço:

Local: Deville Prime Salvador, Itapuã
Data: 11 de agosto (domingo)
Crianças: Até 5 anos não pagam; 6 a 11 anos pagam metade
Reservas: (71) 2106-8500 | recep.ssa@deville.com.br | hospedagem.ssa@deville.com.br

Para o Pai Fitness: Healthy by Victoria Cintra

Para os pais que valorizam uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor, o Healthy by Victoria Cintra é a pedida ideal. Em comemoração ao Dia dos Pais, o restaurante oferece o Menu Executivo Sabores do Brasil, destacando os sabores do Sudeste. O menu estará disponível no almoço e jantar por R$ 89,90 por pessoa.

Entrada: Sanduíche de Pernil – pernil suíno assado lentamente por 5 horas, servido em pão sem glúten com maionese de cebola e salsa.

Prato Principal: Strogonoff de Carne – arroz negro, batata palha da casa, filé mignon e shitake fresco.

Sobremesa: Pudim de Leite – sem açúcar e sem lactose.

Além do menu especial, o restaurante oferece uma ampla variedade de entradas, pratos principais, confeitaria e cafeteria, incluindo cappuccinos, cafés, sucos naturais, kombuchas, bolos, tortas, salgados, doces, chocolates saudáveis e sorvetes.

Serviço:

Local: Piso L2 do Salvador Shopping
Data: 11 de agosto (domingo)
Funcionamento: Segunda a sábado, das 9h às 22h; domingo, das 12h às 21h

Dia dos Pais em Salvador 2024: O importante é estar com quem se ama

Com tantas opções incríveis, o Dia dos Pais em Salvador 2024 será uma experiência repleta de sabores inesquecíveis e momentos especiais. Escolha o restaurante que mais combina com o estilo do seu pai e desfrute de uma celebração gastronômica que ficará marcada na memória de toda a família. Feliz Dia dos Pais 2024!

• Leia também: Guia Definitivo dos Melhores Cortes de Lombo para o Churrasco Perfeito.

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Latitude 13: A Marca Baiana por Trás do novo produto de Italo Ferreira

A Latitude 13, renomada produtora de cafés especiais na Chapada Diamantina, Bahia, fez uma parceria campeã com o surfista olímpico Italo Ferreira para lançar o “Stoke-Ed Coffee”.

Essa colaboração une a expertise em produção de café da Latitude 13 com a paixão e o espírito empreendedor de Italo, resultando em um café verdadeiramente especial e significativo.

A Parceria que Nasceu de uma Paixão

A história começou em 2020, quando Italo Ferreira, apaixonado por café desde a infância, decidiu transformar seu amor pela bebida em um negócio. Durante uma viagem às Maldivas, a ideia de criar sua própria marca de café especial começou a tomar forma. “Eu amo café, uma bebida que consumo desde criança. Essa ideia de criar minha própria marca sempre esteve na minha mente”, conta Italo.

Envolvimento e Dedicação no Processo

Para a Latitude 13, a parceria com Italo Ferreira foi uma oportunidade única de colaborar com um atleta que compartilha dos mesmos valores de qualidade e excelência. Juli Allegro, sócia fundadora da marca baiana, destaca o envolvimento de Italo em todas as etapas do desenvolvimento do café. “O Italo conheceu nosso café através de um amigo e decidiu levar para as Olimpíadas de Tóquio em 2021. Podemos dizer que esse é literalmente o café de ouro. Ele participou ativamente da escolha do blend e do processo de produção, visitando nossas fazendas na Chapada Diamantina”, relata Juli.

Nome com história e significado

O nome “Stoke-Ed Coffee” reflete uma parte importante da trajetória de Italo. Durante seu primeiro ano no circuito mundial de surfe, em 2019, ele se destacou pelo seu entusiasmo, frequentemente dizendo “Stoked” (muito animado) com um sotaque peculiar, o que gerou a brincadeira que se tornou parte do nome da marca. “Depois tatuei no meu braço e trouxe essa imagem e sentimento de empolgação para o café”, explica Italo.

Cores que contam histórias

As cores preto e dourado da marca têm significados profundos para Italo. O preto faz referência à sua primeira prancha de surf, enquanto o dourado simboliza sua conquista da medalha de ouro nas Olimpíadas. “Eu coloquei o dourado porque sou o primeiro surfista a conquistar uma medalha de ouro nas Olimpíadas. Se não tivesse conquistado a medalha, teria que alterar a cor da Stoke-Ed Coffee. No final, foi tudo perfeito”, comenta Italo.

Produção Sustentável e Compromisso com a Qualidade

A Latitude se orgulha de sua abordagem sustentável e moderna na produção de cafés especiais. “Estamos focados em colher os melhores grãos e produzir um café verdadeiramente especial. A parceria com Italo Ferreira fortalece nossa visão de excelência e compromisso com a qualidade”, afirma Juli.

O café está disponível em Fortaleza, São Paulo e através do e-commerce da Latitude 13 e Mercado Livre, com preços a partir de R$ 34,00.

Expansão e novos desafios

Esta não é a primeira incursão de Italo no mundo dos negócios. Desde o ano passado, ele é sócio do restaurante Oyá, em Bali, Indonésia. “Estou começando a gostar de ter outras funções na minha vida. Colocar minhas ideias para fora e ver tudo fluir está sendo uma experiência gratificante”, finaliza Italo, mostrando que seu espírito empreendedor é tão forte quanto seu talento nas ondas.

Com este novo produto, a Latitude 13 e Italo Ferreira oferecem aos amantes de café uma experiência única, onde cada grão conta uma história de dedicação, excelência e paixão compartilhada.

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Salvador Recebe Guest Bartender Exclusivo nesta quarta (6) de agosto

O premiado Purgatório Bar, único estabelecimento do Norte/Nordeste no ranking Top 500 Bars, prepara-se para uma noite extraordinária de coquetelaria e gastronomia em Salvador.

No próximo dia 7 de agosto, às 19h, o bar sediará uma edição especial do seu renomado Guest Bartender, reunindo talentos nacionais e internacionais.

Estrelas da Mixologia se Encontram no Purgatório Bar.

Desta vez, Jonatan Albuquerque, sócio proprietário do speakeasy, e Milo Peligro, seu head bartender, recebem uma convidada internacional, Hanna Kohler, premiada como a Melhor Bartender de Entretenimento da Holanda. Cada um deles apresentará dois drinks autorais neste Guest Bartender, estimulando o paladar dos apaixonados por alta coquetelaria.

Sucesso da TV para a Cozinha do Purgatório

A parte gastronômica do evento não ficará atrás em termos de qualidade. Na cozinha, dois chefs de destaque unirão forças:

Edu Moraes – Chef anfitrião e ex-participante do Top Chef
Franklin Bin – Vice-Campeão do MasterChef Profissionais 5

Os chefs prepararão entradas autorais, complementando perfeitamente a experiência dos coquetéis.

Purgatório Bar: Um Oásis da Mixologia em Salvador

Reconhecimento Nacional e Internacional

• Posição 430 no ranking dos 500 melhores bares do mundo
• Único representante do Norte/Nordeste no Top 500 Bars
• Eleito dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil pela Prazeres da Mesa em 2023

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A Arte do Churrasco: Do Dianteiro ao Lombo

Se você já se deliciou com as dicas do Chef Dom em nosso artigo anterior, “Os 4 Melhores Cortes do Dianteiro Para Churrasco“, prepare-se para uma nova jornada gastronômica; cortes de lombo para um churrasco perfeito!

Com a alta temporada de churrascos se aproximando, especialmente com o Dia dos Pais batendo à porta, o Muito Gourmet traz mais uma colaboração imperdível do Chef Dom.

Ele, que já nos ensinou os segredos dos cortes dianteiros, agora desvenda os mistérios dos cortes nobres do lombo, perfeitos para impressionar até os churrasqueiros mais exigentes.

Do Bife Ancho ao Porterhouse: Uma Viagem Pelos Sabores do Lombo

Neste guia, você descobrirá por que o contra-filé é considerado o rei do churrasco em muitas culturas. Aprenderá a diferenciar um Bife Ancho de um Bife de Chorizo, e entenderá por que o T-Bone e o Porterhouse são tão cobiçados pelos amantes de carne.
Prepare-se para uma aula magistral sobre os cortes que ficam exatamente no centro de gravidade do boi. Com estas informações, você estará pronto para selecionar os melhores cortes na próxima ida ao açougue e surpreender a todos no seu próximo churrasco.

Desvendando os Cortes Nobres do Lombo

O contra-filé, localizado no centro de gravidade do boi, é dividido em dois cortes principais: o Bife Ancho, que fica próximo à costela, e o Bife de Chorizo, que faz fronteira com o filé mignon e a alcatra. Vamos explorar cada um deles em detalhes.

Filé de Costela (Bife Ancho)

• Também conhecido como: Rib Eye (EUA);
• Localização: Região da 7ª costela;
• Características: Pouca gordura externa, alta concentração de gordura interna;
• Sabor: Suave, com ênfase na maciez;
• Preparo ideal: Grelha;
• Raças recomendadas: Brangus, Angus, Hereford, Braford.

Destaque: Cejas

A parte superior do Bife Ancho, conhecida como Cejas (sobrancelhas em espanhol), oferece um sabor mais acentuado, sendo uma opção interessante para quem busca um sabor mais intenso.

Bife de Chorizo (Contra-filé)

• Também conhecido como: Sirloin Steak (EUA);
• Características: Camada de gordura externa de aproximadamente 1,5 cm;
• Sabor: Marcante e forte;
• Textura: Macia em qualquer ponto;
• Preparo ideal: Grelha;
• Raças recomendadas: Brangus, Angus, Hereford, Braford.

O Bife de Chorizo é famoso por sua suculência e sabor marcante. A camada de gordura externa ajuda a manter a carne suculenta durante o cozimento, resultando em um churrasco delicioso.

Cortes Especiais: T-Bone e Porterhouse

T-Bone Steak

• Conhecido na Itália como: Bistecca Alla Fiorentina;
• Composição: Filé mignon e contra-filé separados por um osso em “T”;
• Características: O osso ajuda a reter umidade;
• Sabor: Intenso e suculento Preparo ideal: Grelha.

O T-Bone oferece o melhor dos dois mundos: a maciez do filé mignon e o sabor robusto do contra-filé.

Porterhouse Steak

• Semelhante ao T-Bone, mas com porção maior de filé mignon;
• Características: Osso em “T” maior;
• Textura: Extremamente macia;
• Preparo ideal: Grelha.

O Porterhouse é considerado por muitos como o rei dos bifes, oferecendo uma porção generosa tanto de filé mignon quanto de contra-filé.

Dicas do Chef para um Churrasco Perfeito

1. Use apenas sal e pimenta-do-reino para realçar o sabor natural da carne;
2. Escolha raças de qualidade para garantir maciez e sabor;
3. Respeite o ponto de cocção preferido de cada convidado;
4. Deixe a carne descansar por alguns minutos após a grelha para redistribuir os sucos.

Harmonização Perfeita

Para elevar sua experiência de churrasco, considere estas sugestões de harmonização:

• Acompanhamentos: Saladas frescas, farofas crocantes, risotos cremosos, legumes grelhados;
• Vinhos: Um robusto Malbec argentino ou um encorpado Cabernet Sauvignon chileno complementam perfeitamente os sabores intensos destes cortes nobres.

Conclusão

Com este guia, você está agora equipado com o conhecimento necessário para escolher, preparar e servir os melhores cortes de lombo em seu próximo churrasco e assim fazer um churrasco perfeito.

Lembre-se, a chave para um churrasco memorável está na qualidade da carne, no preparo cuidadoso e, claro, na boa companhia. Então, convide seus amigos e família, acenda a churrasqueira e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!

Blue Praia Bar Sedia Edição do “Comer, Beber e Pintar” com Café da Manhã Especial

No próximo dia 10 de agosto, às 9h, o Blue Praia Bar no Rio Vermelho receberá mais uma edição do projeto “Comer, Beber e Pintar”, idealizado pela influenciadora Alice Brandão e Vithória Rocha, da Drink.iê.

O evento, que combina arte, gastronomia e bons drinks, promete proporcionar aos participantes uma experiência sensorial única com vista para a Praia do Buracão.

Uma Manhã de Arte e Gastronomia

Durante duas horas, os inscritos poderão explorar sua criatividade na pintura em aquarela enquanto desfrutam de um delicioso café da manhã oferecido pelo Blue Praia Bar. O cardápio inclui suco de laranja, café, salada de frutas e uma escolha entre bowl de cuscuz de milho com queijo coalho, ovo e manteiga de garrafa, misto quente no pão de copioba ou Avocado Toast.

Para completar, haverá água com gás e sem gás ilimitada e uma clássica Mimosa com a assinatura da Drink.iê, composta de espumante, suco de laranja e um toque de caju.

Tudo Incluso no Ingresso

O ingresso, que já está à venda no Sympla, contempla todo o material necessário para a pintura em aquarela, o brunch completo, a Mimosa Drink.iê, além de sorteios de dois presentes e um Day use no Blue Praia Bar, que pode ser aproveitado no mesmo dia do evento.

Um Evento Para Inspirar e Relaxar

Alice Brandão e Vithória Rocha criaram o “Comer, Beber e Pintar” para proporcionar um ambiente onde os participantes possam se expressar artisticamente enquanto desfrutam de boa comida e bebida, tudo isso em um cenário paradisíaco. “Queremos oferecer uma experiência que vai além do cotidiano, algo que inspire e relaxe ao mesmo tempo”, destaca Alice Brandão.

Não perca a chance de participar dessa manhã especial de arte e gastronomia no Blue Praia Bar. Garanta seu ingresso e prepare-se para uma experiência inesquecível.

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A Praia do Forte está ainda mais vibrante em agosto com o Festival Praia do Forte A Seu Gosto 2024. O evento, que teve início no dia 1º e vai até o dia 31 de agosto, celebra a rica cultura baiana através de uma programação diversificada que inclui manifestações artístico-culturais, gastronomia e muita arte. Este festival, que atrai tanto moradores quanto turistas, proporciona uma experiência envolvente e deliciosa com a participação de cerca de 35 restaurantes locais.

Destaques Gastronômicos

A gastronomia é, sem dúvida, um dos pontos altos do festival. Os restaurantes participantes oferecem pratos que refletem a diversidade e a riqueza da culinária regional. Entre as entradas, destacam-se o ceviche de uva com camarão do Terroir Axé e o creme de abóbora com camarão do Sobrado da Vila. Nos pratos principais, o Café do Forte sugere o Spaghetti Nero Di Seppia. Outra excelente opção é a trouxinha de filé de pescada amarela com legumes, assada na folha de bananeira, acompanhada de arroz com coco e castanha, do Sabor da Vila. Para os amantes de carne, o Restaurante Belas Nordestinas oferece um delicioso arroz de carneiro.

O Restaurante Farol destaca-se com seu Polvo do Kiko Capoeira, que são tentáculos de polvo grelhados, acompanhados de batatas rústicas e molho romesco com folhas de rúcula. No Restaurante Terra Brasil, todos os pratos de camarão têm um desconto especial de 20% durante o festival.

As sobremesas também não ficam de fora. A Sorveteria Real apresenta o irresistível Brownie Real, enquanto a Confeitaria Amada promete encantar com seu Festival de Pistache, oferecendo diversas iguarias à base deste ingrediente.

Programação Musical

A música é outro grande destaque do Festival Praia do Forte A Seu Gosto 2024, com apresentações gratuitas no Projeto Tamar. Na sexta-feira, 16 de agosto, a banda Os Suspeitos promete animar o público. No sábado, 17 de agosto, às 17 horas, a banda Negra Cor traz suas influências de black music, hip hop e soul music, misturando canções próprias com sucessos de outros artistas.

No Coreto da Praça da Alegria, também na sexta-feira (16), haverá uma apresentação cultural do Boi Estrela da Praia do Forte, seguida por Roberto Byrnne e banda no sábado (17).

Participe do Festival Praia do Forte A Seu Gosto 2024

O Festival Praia do Forte A Seu Gosto 2024 é uma oportunidade única de experimentar o melhor da gastronomia e cultura baiana em um só lugar. Não perca a chance de desfrutar das delícias preparadas pelos restaurantes locais e curtir a programação musical gratuita.

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Hamburguerias e restaurantes de Salvador oferecem menus especiais com preços fixos de 1º de agosto a 1º de setembro

A edição do Salvador Burger Gourmet 2024 by Restaurant Week terá início em 1º de agosto e segue até 1º de setembro em mais de 50 hamburguerias e restaurantes selecionados da capital baiana.

Neste período, os apreciadores de hambúrguer poderão desfrutar de criações exclusivas e diferentes acompanhamentos por um valor fixo dependendo de qual categoria o estabelecimento está participando.

As Categorias do Salvador Burger Gourmet 2024

Menu Tradicional

Na categoria Tradicional, o Burger + Acompanhamento sai pelo valor de R$39,90. São três opções de hambúrguer + duas opções de acompanhamento para escolha.

Menu Plus

E na categoria Plus, que sai por R$49,90, os clientes escolhem entre três opções de hambúrguer (180g) + duas opções de acompanhamento para a escolha.

Participantes do Salvador Burger Gourmet 2024

Confira a lista dos estabelecimentos participantes do festival:

• 138 The Bar
• Almacen Pepe – Horto
• Azougue Carnes na Brasa – Salvador Shopping
• Baby Beef Sport Bar
• Baby Beef Express – Salvador Shopping
• Baby Beef Express – Shopping Barra
• Baby Beef Express – Shopping da Bahia
• Baby Beef Express – Shopping Paralela
• Black Bull Burger
• Bravo – Alphaville
• Bravo – Barra
• Brutus Burger – Pituba
• Brutus Burger – Salvador Shopping
• Brutus Burger – Shopping Bela Vista
• Brutus Burger – Jardim Apipema
• Brutus Burger – Alphaville
• Brutus Burger – Vilas
• Busca Beers Bristrô
• Carvão – Cozinha de Fogo
• Cazolla – Paralela
• Cazolla – Pituba
• Cazollita – Salvador Shopping
• El Carreiro
• Proa Bar
• Cien Fuegos – Pituba
• Cien Fuegos – Rio Vermelho
• Harry’s Burger Steak House
• Jamil Burgers
• Krokodilo Burger
• MiniBar Gem
• Monta’Gusta
• Oxente-BA Hambuegueria
• Patroni
• Pereira – Shopping da Bahia
• Pereira – Paralela
• Racletto
• Raiz Burger
• Red – Apipema
• Red – Barra
• Red – Jaguaribe
• Red – Pituba
• Restaurante Saúde Brasil
• Rezenha Burguer
• Tá Rebocado! – Barra
• Tá Rebocado! – Costa Azul
• Taurus Cozinha e Burger
• Torre de Pizza – Parque Shopping
• Yayá – Salvador Shopping

E o Refri? Não tem?

Ao adquirir o Menu Burger Gourmet, o consumidor pode adicionar uma lata de Pepsi Black ou Guaraná Antarctica Zero por apenas R$ 4,00*.

*É importante confirmar se o estabelecimento participa da promoção.

Festival Solidário

Fazer o bem e promover transformação social já é uma tradição da Restaurant Week, que se estende à Salvador Burger Gourmet. A cada menu vendido durante o festival, é estimulada a doação de R$2,00 para as Obras Sociais Irmã Dulce.

Saboreie e Fazer a Diferença

O Salvador Burger Gourmet 2024 é uma oportunidade imperdível para os amantes de hambúrgueres explorarem novas criações culinárias e saborearem pratos exclusivos.

Além de desfrutar dos melhores hambúrgueres da cidade, você estará contribuindo para uma causa nobre, apoiando as Obras Sociais Irmã Dulce.

Então, marque na sua agenda e reúna seus amigos e familiares para aproveitar esse mês dedicado ao hambúrguer gourmet.

Vale a pena celebrar a arte do hambúrguer no Salvador Burger Gourmet 2024!

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A experiência está disponível a partir das 15h nas duas unidades: diariamente na Pituba e de segunda a sexta no Carmo

nspirado na tradição de reunir amigos e familiares para um chá da tarde e saborear um menu completo de doces finos, tortas, salgados e bebidas, o Restaurante Nova Belles oferece o serviço de Chá Completo. Este é um dos destaques da casa, consolidada como referência em doceria, buffet e eventos na capital baiana. A experiência está disponível a partir das 15h nas duas unidades do grupo, localizadas na Pituba (todos os dias) e no Carmo (de segunda a sexta).

Menu do Chá da Tarde Nova Belles

O menu do chá da tarde inclui:

• Cinco salgados: camarão empanado, bombom de frango, coxinha frita, kibe e saltenha.
• Quatro doces simples ou três doces especiais.
• Uma fatia de torta simples.
• Um pãozinho Belles com recheio.
• Uma xícara de chocolate quente.
• Uma taça de coquetel de frutas.
• Uma taça de água.
• Uma xícara de chá (opcional).

O valor por pessoa é de R$ 89,90. As reservas podem ser feitas pelo telefone.

“Nosso serviço de chá completo é pensado para criar momentos memoráveis para nossos clientes. Cada item é preparado com dedicação e atenção aos detalhes. Nosso objetivo é proporcionar um ambiente acolhedor e sofisticado, onde cada cliente possa desfrutar de uma pausa tranquila e saborosa para um chá da tarde com amigos”, conta o sócio, Bruno Neri.

• Leia também: Festival Tempero Bahia 2024 Homenageia “Terroir” da Chapada Diamantina na 7ª Edição

Endereços Nova Belles

Unidade Pituba
Endereço: Rua Miguel Navarro Y Cañizares – Pituba
Funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 23h | domingo, das 12h às 21h

Unidade Santo Antônio Além do Carmo
Endereço: R. Direita de Santo Antônio, 130
Funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 21h | sexta e sábado, das 12h às 23h | domingo, das 12h às 20h

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