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Feijoada ou Caruru? Confira 2 opções para o dia de Santa Bárbara em Salvador

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Não faltarão opções para quem quer celebrar o dia de Santa Bárbara, neste domingo em Salvador.

No próximo domingo, dia 04 de dezembro, é o dia em homenagem à Santa Bárbara e, como de costume, em Salvador, o dia pede festa e homenagens à santa.

No sincretismo religioso que só ocorre em terras baianas, a homenagem à santa é sinônimo de festas ligadas à comida. Aqui, os festejos reúnem católicos e o povo de santo, nessa cidade em que todo mundo tem um santo que Deus dá.

Um almoço festivo costuma ser oferecido por graças alcançadas e também simplesmente para agradecer. Tradicionalmente, o dia pede um caruru completo, com vatapá e feijão fradinho. Entretanto, outras comidas também possuem espaço nessa data especial, como, por exemplo, uma boa feijoada.

A santa protetora em momentos de tempestade, raios e trovões, rende homenagens nesse dia especial, por isso, selecionamos duas opções para esse dia especial.

Feijoada de Santa Barbara no Bistrô das Artes

O Santo Antônio Além do Carmo, o bairro de casarões centenários mais charmoso da cidade, terá uma programação especial.

O agito acontece no Bistrô das Artes, que vai promover sua Feijoada de Santa Bárbara, a partir das 13h.

Comida boa, muito tempero, axé e ainda muito samba estão programados.

Os clientes que fizerem a reserva antecipada ganharão um drink de boas-vindas para brindarem enquanto degustam as delícias da casa e apreciam música ao vivo de qualidade.

O investimento é de R$ 89,90 para o buffet completo de feijoada. A reserva pode ser feita aqui.

Bistrô das Artes - Dia de Santa Bárbara
Bistrô das Artes – Foto: Matheus Thierry

Caruru de Santa Barbara no Hidden

No Pelourinho, o Hidden também tem uma programação especial para esse dia. O local, aliás, não podia ser mais mais apropriado, a belíssima Ordem Terceira de São Francisco, simbolizando muito do que é esta festa para os baianos.

O chef Matheus Almeida – ex-Mestre do Sabor – é quem assina o cardápio.

No domingo, será servido um caruru completo em homenagem à Santa, a partir das 13h.

A festa, que homenageará a filha de Iansã, Marta Góes, será animada pelo grupo Afrodisíaco, Pierre Onassis e pela banda de samba Projeto Natie.

Os ingressos, que custam R$ 98,00, já estão à venda pelo WhatsApp.

Imperdível.

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matheus almeida chef
Chef Matheus Almeida – Foto: Divulgação

Oração a Santa Bárbara

Ó Santa Bárbara, que sois mais forte que as torres das fortalezas e a violência dos furacões, fazei que os raios não me atinjam, os trovões não me assustem e o troar dos canhões não me abalem a coragem e a bravura.

Ficai sempre ao meu lado para que eu possa enfrentar, de fronte erguida e rosto sereno, todas as tempestades e batalhas da minha vida para que, vencedor de todas as lutas, com a consciência do dever cumprido, possa agradecer à Deus, criador do céu, da terra e da natureza, e que tem poder de dominar o furor das tempestades e abrandar a crueldade das guerras.

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