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O charme histórico do Largo de Santo Antônio, será transformado em cenário para uma celebração sensorial na sexta-feira, 17 de outubro. Das 17h às 23h, o Allê Varanda Bar, em parceria com o Yolo Coffee Bar e a importadora Decanter, promove nova edição de uma tarde ao ar livre com músicas, vinhos e ostras para quem aprecia os prazeres gastronômicos.
Vinhos e Ostras: Uma experiência a céu aberto
A aposta do evento é oferecer uma experiência fluida e sofisticada. Os vinhos selecionados pela Decanter serão servidos em taça ou garrafa, diretamente de um carrinho especial que circulará pela varanda do Allê, trazendo elegância e praticidade ao serviço.
Para acompanhar, o chef Raphael Sepulveda, do Yolo, preparou um menu exclusivo que inclui ostras Gigas de Santa Catarina e sanduíches de lagosta. A ideia é construir harmonizações memoráveis, combinando o mar com o melhor do vinho.
Música como ingrediente secreto
A ambientação sonora ficará por conta do DJ Santz, que tocará, da varanda do Allê, um set com o melhor da música nacional e internacional. Será o pano de fundo ideal para contemplar o pôr do sol no centro histórico enquanto os aromas e sabores ganham protagonismo.
Parceria que rende experiências
Segundo Wolton Fonseca, sócio do Allê Varanda Bar, o encontro é também celebração da união entre casas que valorizam gastronomia de qualidade:
“A ideia é celebrar o prazer de comer e beber bem, valorizando produtos de qualidade e a energia única do Santo Antônio. Ficamos muito felizes em repetir essa parceria com o Yolo e a Decanter. Quando boas casas se unem, o resultado é sempre uma experiência especial para quem participa.”
Aberto ao público com consumo à parte
A boa notícia para quem quer participar: não há cobrança de ingresso.
O evento é aberto ao público, e o consumo de vinhos, ostras e demais itens do menu será cobrado separadamente. Ou seja: basta chegar, saborear, curtir o ambiente e se deixar levar pela atmosfera artesanal do Pelourinho.
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