“Mindu na Itália”: jantar harmonizado com o melhor da alta gastronomia italiana

Na ocasião da primeira edição “Mindu na Itália”, pratos da alta gastronomia italiana serão harmonizados com cervejas produzidas pela premiada marca baiana. O menu será assinado pelo personal chef Marco de Milão, e o evento começa a partir das 20h.

Essa proposta de jantar harmonizado tem como objetivo desmistificar a máxima de que massas só combinam com vinho, e mostrar o equilíbrio de sabores, prometendo aguçar sentidos e proporcionar uma bela noite alla birra.

Afinal de contas, na Itália também se consome cerveja – bons rótulos, por sinal – e por lá, a comida escolhida sempre será italiana.

Menu do “Mindu na Itália”

• Tartare de Salmão harmonizado com uma “Cerveja Sour da Nova Geração”;
• Vitello Tonnato acompanhado com “A Melhor Pilsen do Brasil”;
• Spaghetti all’Amatriciana com mais uma deliciosa “American Pale Ale” produzida pela Mindu;
• Filé ao Gorgonzola com Purê de Mandioquinha e Salada Verde acompanhado de uma “IPA super lupulada”;
• Tiramisù com uma “Imperial Stout com adição de café, cacau, coco e cumaru”.

Valor do Jantar Harmonizado

O valor para o para evento “Mindu na Itália” é de R$240 por pessoa ou R$450 o casal.

• Leia também: Conheça as novidades do novo menu da Mamma Jamma.

Reservas & Informações

Interessados em ir ao “Mindu na Itália” podem fazer reservas pelo número: (71) 99124-0727.
O MinduBar está localizado na rua Martins de Oliveira, 109 – Lauro de Freitas.

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