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A semana começa diferente no Megiro Boteco, no Horto Florestal. O endereço comandado pelos chefs Fabricio Lemos e Lisiane Arouca agora abre também às segundas-feiras, das 12h às 23h, trazendo duas novidades que prometem movimentar o início da semana em Salvador: menu executivo no almoço e happy hour com samba ao vivo à noite.
A proposta reforça a essência do Megiro — um boteco contemporâneo que revisita a tradição dos bares baianos de décadas passadas, com pratos que celebram sabores afetivos e ingredientes locais.
Menu executivo valoriza clássicos da cozinha brasileira
Durante o almoço de segunda a sexta, o restaurante passa a oferecer menu executivo por R$ 79, composto por entrada e prato principal.
A experiência começa com opções como caldinho de mariscos ou salada da horta com queijo coalho, que abrem caminho para pratos principais com forte sotaque brasileiro. Entre eles estão o picadinho brasileiro, clássico de conforto, e o bobó de camarão com arroz de coco, receita que carrega a identidade da cozinha baiana.
A ideia é oferecer uma alternativa saborosa e rápida para quem trabalha ou circula pela região do Horto Florestal durante a semana, sem abrir mão da assinatura gastronômica da dupla de chefs.
Segunda também vira noite de samba no boteco
Quando a noite chega, o Megiro ganha clima de boteco animado. A segunda-feira passa a contar com happy hour com samba ao vivo, comandado pelo músico Dan Nascimento, das 19h às 22h.
Para acompanhar a música, Fabricio Lemos criou uma série de combos pensados para compartilhar, reforçando o espírito descontraído do bar.
Entre eles estão:
- Começo Certo — pastel de bobó, pastel nordestino e dois chopps Brahma (R$ 39)
- Nordestino — arrumadinho nordestino e dois chopps Brahma (R$ 89)
- Raiz Megiro — moela da casa com duas caipirinhas (R$ 99)
A combinação de samba, petiscos e bebidas transforma o espaço em um ponto de encontro para quem quer esticar o dia com música e boa comida logo no começo da semana.
Um boteco contemporâneo com alma baiana
Instalado no Horto Florestal, um dos bairros mais charmosos de Salvador, o Megiro foi criado para resgatar o espírito dos bares baianos de cerca de 50 anos atrás, reinterpretando pratos tradicionais com técnica e criatividade.
O nome do bar — “Megiro”, que é “Origem” ao contrário — traduz bem a proposta da casa: olhar para o passado da culinária de boteco da Bahia e reinventá-lo com identidade contemporânea.
O reconhecimento veio rapidamente. Em 2025, o Megiro foi eleito o 5º melhor bar do Brasil no ranking 100 Melhores Bares da Casual Exame, consolidando-se como um dos endereços gastronômicos mais interessantes da capital baiana.
Funcionamento atualizado
Com a ampliação do horário, a casa passa a operar da seguinte forma:
Megiro Boteco
Endereço
Avenida Santa Luzia, 656, loja 12 – Horto Florestal, Salvador
Horários
Segunda-feira: 12h às 23h
Quarta a sábado: 12h às 23h
Domingo: 12h às 17h
A casa passa a fechar às terças-feiras, que serão dedicadas ao descanso da equipe.
Reservas: (71) 99644-9141
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