No dia 27 de março, domingo, a Virtuoso Vinho, localizada em uma linda casinha amarela na Graça, vai realizar mais uma edição do projeto Janela Virtuosa. Vai ser um fim de tarde com vinhos, comida latina e muita descontração.
Na ocasião, das 17h às 22h, as janelas do espaço serão abertas para servir uma seleção especial de vinhos naturais, em taças ou garrafas, acompanhados de deliciosas comidinhas. O menu andino será preparado pelo chef Gonzalo Rojas.
O chef argentino, acompanhado de Irene Lapuente, esta à frente do Andina Cozinha Latina. O restaurante, aliás, para a sorte dos soteropolitanos, após alguns anos em Morro de São Paulo, se mudou para o charmoso bairro da Graça e agora nos traz mais essa experiência.
Se prepare para experimentar opções como empanadas de carne sanjoaninas com molho crioulo, patacones com cochinita pibil, tacos de uva com chicharrón e choripán de abóbora com chimichurri.
A ocasião também te convida a conhecer uma variedade de vinhos biodinâmicos e naturais, parte do movimento de vinhos com baixa intervenção que vem crescendo nos últimos tempos.
Uma experiência original e imperdível para seu domingo!
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