O Evento acontece de 13 a 30 de abril em homenagem à culinária nordestina.

O Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro 2023 chega à sua terceira edição e traz uma excelente notícia para moradores e visitantes da região: um número recorde de mais de 80 opções de estabelecimentos participantes, proporcionando uma experiência gastronômica única para os paladares mais exigentes.

O evento ocorrerá de 13 a 30 de abril de 2023 e será realizado na cidade sede e também em Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva. A região é conhecida por suas belezas naturais, história e cultura, e agora também será conhecida pela sua gastronomia diversificada.

Os participantes terão acesso a uma variedade gastronômica que inclui quiosques de praia, restaurantes especializados, bistrôs, comida de rua e muitos outros, proporcionando uma experiência gastronômica única em um cenário paradisíaco.

Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro 2023: Uma homenagem ao Nordeste

Com o tema “Uma homenagem ao Nordeste”, todos os estabelecimentos participantes terão a missão de celebrar a rica culinária da região. Os pratos especialmente criados para o festival deverão valorizar técnicas, ingredientes, utensílios e modos de fazer nordestinos, em cinco categorias de participação: prato principal, petiscos, pizzas e lanches, sobremesas e sorvetes, e drinks.

O festival também contará com eventos paralelos, como a Escola Gastronômica, um espaço aberto ao público que promove atividades como aulas show, desafios gastronômicos e degustações. Além disso, haverá o Menu Raízes, um menu completo em três tempos em restaurantes selecionados em cada localidade participante, além de eventos culturais e artísticos por toda a região.

A 3ª edição do Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro é uma oportunidade imperdível para os amantes da boa gastronomia e da cultura nordestina. Não deixe de participar e experimentar o que há de melhor na culinária local. Venha conhecer e celebrar a gastronomia e a cultura da região!

Serviço

O que: Festival Raízes de Porto Seguro 2023 – Uma homenagem ao Nordeste
Onde: Porto Seguro, Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso na Bahia.
Quando: 13 a 30 de abril
Realização: Abrasel
Correalização: Sebrae, Senac e Prefeitura Municipal de Porto Seguro

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