Felipe Havok

Felipe Havok é o idealizador do Muito Gourmet. Publicitário, compositor, produtor cultural e apaixonado pelos sabores da Bahia, é quem conecta gastronomia, arte e identidade em cada texto.

Mel de abelha sem ferrão produzido no Recôncavo é eleito melhor do Brasil

Meliponário Meldoyá, de Jaguaripe, venceu o Código das Abelhas 2026 e soma o segundo título nacional em dois anosO melhor mel de abelha sem ferrão do Brasil em 2026 saiu de Jaguaripe, no Recôncavo Baiano. O meliponário Meldoyá, tocado pelos irmãos Caio e Luisa...

Festival Baiano de Cafés 2026: o Estado financia o grão, mas abandonou a vitrine

Governo pode até apoiar a produção de café com crédito e pesquisa, mas deixou o maior festival do setor sem fomento justamente na sua maior ediçãoPOR: FELIPE HAVOKNos dias 15 e 16 de agosto, o Trapiche Barnabé recebe o Festival Baiano de Cafés 2026,...

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