Os chefs do Andina Cozinha Latina voltam a realizar o despojado encontro com a Virtuoso Vinho, em torno de vinhos naturais e comidinhas andinas, neste domingo, 29 de maio de 2022, das 12h às 18h, na charmosa varanda do restaurante.
Os anfitriões Gonzalo Rojas e sua esposa Irene Lapuente se juntam ao empresário e entusiasta dos vinhos de baixa intervenção Bernardo Goes para receber o público em mais uma edição do evento que tem dado o que falar na cidade.
No menu do Andina, opções como Cochinita pibil, um prato típico mexicano, com patacones; Pintxo de três carnes; Ceviche leche de tigre com batata doce e milho crocante, Croquetas de polvo assado com geleia de tomate e alioli de chimi e Arroz chaufa com shitakes marinados, tamago e repolho encurtido.
O Andina Cozinha Latina fica na Rua Barão de Loreto, nº 26, Graça. É lá que acontecerá o encontro informal neste domingo. Não é necessária reserva.
Para ficar por dentro da cena gastronômica de Salvador, siga-nos no Instagram.
Leia Mais
- Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista: a Bahia das montanhas que você ainda não conhece
- Existe amor em SP: 6 endereços para beber (e comer) bem em São Paulo
- Silva Cozinha abre na Rua Chile com menu repaginado e nova carta de vinhos
- Da Talli amplia menu de brunch em Salvador com croissant de goiabada e matchá autoral
- O vinho em pausa: o que o Mounjaro faz com o desejo de beber