Speakeasy premiado é mais uma vez a embaixada oficial da Campari na capital baiana

Escondidinho na Pituba, o Purgatório Bar volta a se destacar no cenário internacional da coquetelaria como a embaixada oficial da Negroni Week 2025 em Salvador. Entre os dias 22 e 28 de setembro, o premiado speakeasy celebra o icônico drink italiano com criações autorais e uma atmosfera que mistura sofisticação, mistério e o tempero singular da capital baiana.

O bar, comandado pelo diretor criativo Jonatan Albuquerque, é o único representante do Norte/Nordeste no prestigiado ranking Top 500 Bars. Reconhecido também com a Melhor Carta de Drinks do Brasil pela revista Prazeres da Mesa e listado entre os melhores bares do país pela Exame, o Purgatório promete uma semana de experiências sensoriais únicas.

Negroni Week 2025: Quatro releituras exclusivas do Negroni

Durante o evento, a carta do Purgatório será enriquecida com quatro versões exclusivas do Negroni, criadas especialmente para a ocasião. As novidades se somam às variações clássicas já presentes no menu da casa, sempre com o protagonismo do amargo italiano Campari, elemento indispensável para a alma do coquetel.

A abertura oficial da Negroni Week em Salvador acontece no dia 22 de setembro (segunda-feira), com uma festa fechada apenas para convidados. O tema da edição deste ano — “Não existe Negroni sem Campari” — reforça a autenticidade da receita e a ligação histórica do bitter com a coquetelaria de alto nível.

Salvador em clima de Negroni

Além do Purgatório Bar, a Negroni Week 2025 movimenta diversos endereços da capital baiana. Estabelecimentos como o Soho Restaurante, Ferreiro Café, La Taperia, Oxe Drinks, entre outros, entram na rota do coquetel com ativações especiais que evidenciam a versatilidade do Negroni. Com interpretações criativas e menus temáticos, a cidade oferece ao público novas formas de vivenciar esse clássico da coquetelaria, reforçando sua popularidade global e seu lugar cativo entre os mais pedidos do mundo.

Tradição global, sabor com identidade local

Criada em 2013, a Negroni Week é uma celebração internacional de um dos coquetéis mais emblemáticos do mundo. Ao longo de uma semana, bares ao redor do planeta apresentam suas versões criativas da bebida, em uma mistura de tradição, técnica e personalidade.

Em Salvador, o Purgatório Bar vai além do copo: propõe uma vivência completa, onde cada drink conta uma história, cada gole revela uma nuance, e cada noite é um convite ao deleite. Para os apaixonados por mixologia e cultura, é um evento imperdível.

As reservas para o Negroni Week 2025, de 22 a 28 de setembro, já estão abertas e podem ser feitas pelo site oficial: www.purgatoriobar.com.br.

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