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Aproveitando o final do ano, a unidade do Corredor da Vitória da Coffeetown Salvador criou um menu especial para a temporada de confraternizações com preço fixo e especial de R$ 79,90 por pessoa – o Menu Confra.

A iniciativa vem para facilitar a vida de quem precisa organizar encontros no agitado período de fim de ano e conta com um menu em 3 etapas que conta até com uma opção vegetariana.

O ‘Menu Confra’ será oferecido apenas no jantar, para grupos com no mínimo 6 pessoas, mediante reserva antecipada para garantir o conforto de todos os confrades.

Os participantes ainda ganham uma taça de espumante de boas-vindas!

Menu Confra

No menu, assinado pela chef Karinne Poggio, o cliente pode escolher como entrada o Brioche Tostado com Camarão (Shrimp Roll); o Chips de Milho com Tartar de Badejo, Maionese de Abacate e Picles de Cebola; ou o Mini Couvert.

Entre os pratos principais, as opções são: Lulas Grelhadas, Arroz de Açafrão, Aioli e Agrião; Lombo Suíno com Molho de Laranja e Cuscuz Marroquino; ou Purê de Abóbora com Tahine, Abóbora Assada, Burrata, Eringhi, Salsão e Endro.

Para sobremesa, o cliente pode escolher entre Mini Pavlova com Frutas Frescas e o Petit Gateau de Chocolate.

As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 99991-4478.

Menu Confra
Lombo Suíno com Molho de Laranja – Foto Fred Pimentel

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Gastronomia
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