A Proa Cervejaria continua a navegar “contra a maré da mesmice” com o lançamento do seu mais novo rótulo, “Cafezal”, uma Coffee IPA criada em colaboração com o premiado Rigno Café.

Disponível a partir de 21 de janeiro, essa cerveja promete inovar o mercado ao unir os sabores do café especial da Chapada Diamantina com a tradição das cervejas artesanais.

O Café da Chapada Diamantina como Protagonista

O café utilizado no “Cafezal” é colhido em Piatã, uma das regiões mais reconhecidas e premiadas pela produção de cafés especiais no Brasil.

Essa escolha reflete o compromisso da Proa em valorizar as riquezas baianas. No entanto, diferentemente do que se espera de uma cerveja com café, o rótulo surpreende ao não ser escuro e pesado, mas sim uma IPA com sabores frutados e toques sutis de caramelo e torra. A combinação harmoniza a vivacidade do lúpulo com a complexidade do café, resultando em uma cerveja aromática e moderna.

Uma Experiência Única para o Verão

Segundo Débora Lehnen, mestre-cervejeira da Proa, a criação do “Cafezal” foi guiada pelo desejo de surpreender e trazer algo único ao verão baiano:
“Essa parceria com o Rigno Café celebra o melhor da Bahia, unindo o universo dos cafés especiais com o das cervejas artesanais. Queremos criar experiências que fujam do comum e reflitam a identidade da nossa região.”

Com essa proposta inovadora, a nova cerveja se posiciona como uma opção premium para quem aprecia qualidade e originalidade.

Onde Encontrar a Cafezal?

O novo rótulo já está disponível nos Bares da Proa, na cafeteria Rigno Café em Vitória da Conquista, e em bares e parceiros da marca.

Não perca a chance de experimentar essa união sofisticada de sabores e celebrar o que há de melhor na Bahia!

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