O que você verá na matéria:
O bairro da Barra, em Salvador, ganha um novo empreendimento: o Bão, que inaugura sua terceira unidade no dia 16 de janeiro de 2025, no charmoso Jardim Brasil. O espaço chega para reforçar o legado de tradição e boa vibe que tornou o bar um dos mais queridinhos da cidade, com unidades já consolidadas no Stiep e na Pituba.
Bão na Barra: Um Projeto que Une História e Modernidade
Com projeto arquitetônico assinado por Yasmin Pastor, o novo bar promete ser um verdadeiro refúgio de descontração e boa gastronomia. Idealizado pelo empresário Henrique Almeida, o bar carrega o DNA de uma família dedicada à arte de receber bem, iniciado pelo seu avô no lendário Bar do Lobão, fundado em 1986 no Stiep.
“O Bão é mais que um bar, é um símbolo de tradição familiar, em uma atmosfera sempre envolvente, onde muitas histórias ainda vão ser contadas”, destaca Henrique, que está à frente do novo projeto ao lado dos sócios Gustavo Nilo, Thiago Hanna, Jonathan Café e Bruno Rocha.
Gastronomia e Premiação: O Sabor da Tradição
Premiado pela Veja Comer & Beber, o Bão mescla bem a tradição com a inovação. O cardápio é um convite para celebrar a culinária regional e os clássicos de boteco, com pratos como feijoada, cozido e sarapatel, além de petiscos e opções executivas. Para acompanhar, drinks exclusivos e chopp sempre gelado garantem o clima descontraído para almoços, happy hours ou celebrações.
Feijuca do Bão: Verão em Grande Estilo
Um dos eventos mais esperados do verão, a Feijuca do Bão, acontece no dia 9 de fevereiro de 2025, na deslumbrante Chácara Baluarte, no Santo Antônio Além do Carmo. Com feijoada em formato open food até as 16h, o evento será embalado por uma programação musical que inclui Pagodart, Filipe Escandurras, Luana Matos convidando Madina e Linnoy recebendo Jow.
Os ingressos já estão disponíveis na plataforma Partik, mas atenção: as vagas são limitadas!
Serviço
Nova Unidade do Bão
- Onde: Jardim Brasil, Barra, Salvador
- Inauguração: 16 de janeiro de 2025
Feijuca do Bão
- Data: 9 de fevereiro de 2025
- Local: Chácara Baluarte, Santo Antônio Além do Carmo
- Ingressos: Disponíveis em partik.com
Siga o Muito Gourmet no Instagram e fique por dentro de todas as novidades gastronômicas de Salvador!