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Vamos ter uma nova edição da Terroir Itinerante! Uma noite especial promete levar os amantes do vinho a uma verdadeira travessia sensorial pelas paisagens vinícolas da Espanha. No dia 1º de agosto, o Terroir Itinerante retorna à capital baiana com uma edição dedicada inteiramente aos vinhos espanhóis, em um encontro onde cada gole carrega história, identidade e território.
Idealizado e conduzido pela sommelière Carol Souzah, o Terroir Itinerante já conquistou seu espaço entre os eventos enogastronômicos mais instigantes da cidade. Nesta edição, que acontece no showroom da importadora Porto a Porto, a experiência ganha contornos ainda mais profundos, com a seleção de quatro rótulos espanhóis de perfis marcantes e produção artesanal.
Entre os destaques, estão um Jerez Manzanilla e vinhos biodinâmicos de baixa intervenção, autênticos representantes de uma enologia que privilegia o terroir e o respeito ao tempo. Como sempre, a condução de Carol Souzah promete mais do que explicações técnicas: ela transforma cada vinho em narrativa, conectando aromas e histórias em um fio condutor repleto de alma.
A jornada se completa com um menu em quatro etapas assinado pelo chef André Brito, que mergulha nos sabores clássicos da gastronomia espanhola. Cada prato é pensado para dialogar com os vinhos da noite.
Um verdadeiro mergulho no universo dos “vinhos vivos”, aqueles que provocam, emocionam e convidam à conversa. Uma noite para brindar, aprender e sentir.
Serviço:
Terroir Itinerante – Edição Espanha
Onde: Showroom Porto a Porto – Salvador (R. Waldemar Falcão, 979 – Horto Florestal)
Quando: 1º de agosto, às 19h
Valor: R$ 280 (inclui 4 vinhos + menu harmonizado de 4 etapas)
Reservas: (71) 99957-9505
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