A Semana Santa em Salvador promete um sabor especial este ano no Restaurante Guarany, situado no emblemático Cine Glauber Rocha. No dia 27 de março, às 20h, a cozinha do Guarany se transformará num verdadeiro palco de aromas e sabores com a primeira edição do projeto “Guarany a 4 Mãos”.
Nesta noite única, o chef Pedro Meireles une forças com o chef Kaywa Hilton para criar uma experiência gastronômica inesquecível, celebrando o melhor dos frutos do mar em um menu degustação de seis etapas.
Guarany a 4 mãos
Pedro Meireles, conhecido pela sua habilidade de fundir técnicas contemporâneas com os sabores tradicionais da Bahia, e Kaywa Hilton, à frente de reconhecidos projetos como Bóia – Cozinha do Mar e Maré Gastronomia, trazem para esta celebração uma seleção primorosa de pratos. Ambos os chefs compartilham não apenas uma rica experiência em cozinhas estreladas pelo mundo, mas também um profundo respeito e apreciação pelos frutos do mar, tornando-os escolhas perfeitas para homenagear a Semana Santa.
O menu cuidadosamente planejado promete destacar os ingredientes frescos provenientes diretamente do mar e da Baía de Todos os Santos, com pratos que ressaltam a pureza e a essência do oceano. “Kaywa faz um trabalho incrível com peixes e frutos do mar, desde a preocupação com a procedência dos produtos ao desenvolvimento de técnicas de preservação de peixes, sendo um dos poucos na Bahia a maturar o próprio peixe”, destaca Meireles sobre seu convidado.
A experiência “Guarany a 4 Mãos” oferece não apenas uma refeição, mas uma jornada pelos sabores e pela cultura da Bahia, marcada pela excelência culinária e pela paixão compartilhada pelos dois chefs. Com vagas limitadas, os interessados em participar desse evento exclusivo podem reservar pelo valor de R$ 245 por pessoa, através do WhatsApp.
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