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A Food Qualy, consultoria especializada em soluções para negócios de alimentação, está comemorando 10 anos de atuação no mercado. Com foco na implantação de processos de gestão e controle de qualidade, a empresa ajudou a consolidar o sucesso de diversos empreendimentos do setor de food service. Para marcar essa década de trajetória, a empresa anuncia sua evolução para Grupo Food Qualy, uma holding empresarial que busca atender de forma ainda mais personalizada.
Expansão com novas empresas e foco personalizado
Durante um evento com clientes e parceiros em Salvador, na última quinta-feira (22), Acácio Sacerdote, sócio fundador da empresa, revelou os planos de expansão e a transformação da consultoria em um grupo empresarial. Agora, o Grupo Food Qualy passa a ser um hub de serviços composto por três novas frentes: Restaurante Lucrativo, Restaurante Seguro e Restaurante Encantador.
Cada uma das empresas tem o objetivo de oferecer soluções personalizadas de acordo com as necessidades específicas de diferentes modelos de negócios no setor de alimentação.
Conheça as novas empresas do Grupo Food Qualy
Restaurante Lucrativo
Voltada para a gestão operacional e financeira de restaurantes, o Restaurante Lucrativo oferece soluções que visam a redução de custos e a padronização de processos. A empresa atua na implantação de controles de estoque, planejamento de compras e padronização de cardápios. A expectativa é que os clientes possam melhorar a lucratividade em até 50%, seguindo processos operacionais otimizados.
Principais serviços:
- Diagnóstico empresarial
- Treinamento “desperdício zero”
- Ficha Técnica e Engenharia de Cardápio
- Programa de Assessoria Restaurante Lucrativo
Restaurante Seguro
Focada na segurança alimentar e na conformidade com as normas da Vigilância Sanitária, o Restaurante Seguro busca garantir que os estabelecimentos sigam boas práticas de manipulação de alimentos. A proposta é fortalecer a confiança dos clientes e evitar problemas com fiscalizações.
Principais serviços:
- Diagnóstico empresarial
- Treinamento de boas práticas de manipulação
- Elaboração de manual de boas práticas e Procedimentos Operacionais Padrão (POP)
- Programa de Assessoria Segurança de Alimentos
Restaurante Encantador
Com foco na experiência do cliente, o Restaurante Encantador busca aprimorar o atendimento para elevar a satisfação e fidelização do público. Entre as soluções oferecidas estão treinamentos para melhorar o atendimento e programas de metas para equipes, aumentando o ticket médio e as vendas.
Principais serviços:
- Diagnóstico do Profissional de Atendimento (cliente oculto)
- Treinamento “Garçom que Vende”
- Treinamento para lideranças de atendimento
- Treinamento de serviço de vinhos
- Programa de Assessoria “Atendimento de Excelência”
Grupo Food Qualy: Projeção para o futuro
Com essa expansão e a criação do Grupo, a empresa pretende consolidar sua posição no mercado nacional e continuar ajudando empresas de alimentação a alcançar melhores resultados. A estratégia é focar em soluções cada vez mais especializadas, atendendo desde pequenos negócios até grandes players do setor de food service.
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