A premiação Sabores de Salvador 2024, organizada pelo Muito Gourmet, chega à sua etapa decisiva, destacando os maiores talentos e os sabores mais marcantes da cena gastronômica de Salvador. Com um corpo de jurados diversificado e 15 categorias cuidadosamente selecionadas, o prêmio celebra a essência da culinária baiana e sua rica pluralidade.

Agora, é a vez do público fazer parte dessa festa votando nos seus favoritos até o dia 26 de novembro, por meio de uma votação popular inovadora no Instagram do Muito Gourmet.

Os Jurados do Sabores de Salvador 2024

A seleção dos finalistas do Sabores de Salvador contou com um corpo de 29 jurados, formado por nomes de destaque da cidade. Confira quem faz parte dessa edição:

• Andrea Velame – Empresária
• Augusto Messeder – Advogado
• Bruno Porciuncula – Jornalista e Editor do Bahia Social VIP
• Carol Felippi – Influenciadora
• Celso Jr. – Ator/Diretor
• Dalton Soares – Apresentador do Panela de Bairro
• Dan Maior – Publisher
• Daqui de Salvador – Influenciadores
• Edgard Abbehusen – Escritor
• Elmo Alves – Historiador / Pesquisador / Docente de Gastronomia e Babalorixá
• Jeff Ferreira – Funcionário Público / MasterChef 11
• Ginno Larry – Promoter
• Jessica Senra – Jornalista e Apresentadora do Bahia Meio Dia e Diga Aí
• Kátia Najara – Cozinheira / Consultora / Colunista Correio
• Kika Maia – Consultora de Imagem e Estilo
• Kika Mamede – Agente de Turismo
• Lara Kertesz – Produtora Cultural e Apresentadora Metrópole Turismo
• Leonardo Sampaio – Apresentador Pida!
• Lorena Marçal – Médica Dermatologista
• Luciana Ramos – Influenciadora
• Malu Fontes – Jornalista / Docente / Colunista Metrópole
• Mônica Gallas – Podcaster Trago Verdades
• Pâmela Lucciola – Jornalista / Apresentadora Band Mulher
• Patrícia Abreu – Jornalista / Apresentadora / Mestre de Cerimônias
• Paulo Barata – Produtor Audiovisual
• Piti Canella – Produtora Cultural
• Raymundo Paraná – Docente / Médico Hepatologista
• Renata Felice – Empresária / Nutricionista
• Tereza Carvalho – Empreendedora / Jornalista

Os Finalistas por Categoria

Com 15 categorias que refletem a diversidade gastronômica de Salvador, o Sabores de Salvador 2024 reúne nomes consagrados e revelações promissoras. Confira os indicados:

Restaurante do Ano

• Boia
• Manga
• Origem

Chef do Ano

• Fabrício Lemos
• Kaywa Hilton
• Lisiane Arouca

Melhor Acarajé

• Cira
• Dária e Laura
• Regina

Cozinha Baiana / Regional

• Casa de Tereza
• Dona Mariquita
• Donana

Cozinha Italiana

• Alfredo’Ro
• Cremonini
• Lotti

Cozinha Contemporânea

• Amado
• Orí
• Silva Cozinha

Cozinha Oriental

• Jhun Bistrô
• Soho
• Tokai Gourmet

Pizzaria

• Casa Nero
• Mamma Jamma
• Pizza da Chapada

Hamburgueria

• Bravo
• Brutus
• Red

Cafeteria

• Latitude 13
• Solange Café
• The Coffee

Confeitaria

• Le Lapin
• Priscila Diniz
• Viva Gula

Sorveteria

• A Cubana
• Crema
• Sorveteria da Ribeira

Café da Manhã / Brunch

• Casa Castanho
• Padó
• Solange Café

Carta de Drinks

• Minibar Gem
• Purgatório
• Preta Café Bistrô

Carta de Vinhos

• A Casa Vidal
• Amado
• Mistura Contorno

Participe da Votação Popular

A votação acontece exclusivamente pelo Instagram do Muito Gourmet (@muito.gourmet) até o dia 26 de novembro. Para participar, basta enviar uma mensagem direta (DM) com a palavra “VOTAR”.

Segundo Felipe Havok, criador do prêmio, o Instagram foi escolhido para tornar o processo mais conectado ao público. “Esperamos que as pessoas participem ativamente, compartilhando e celebrando as experiências gastronômicas da nossa cidade”, destaca.

Os vencedores serão revelados no dia 10 de dezembro no site oficial (saboresdesalvador.com.br) e em outros veículos de imprensa.

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