O que você verá na matéria:
Salvador se prepara para uma experiência gastronômica com o lançamento do Happy Hour da Cia do Sertão em parceria com o Bar da Proa na Pituba.
Toda terça, quarta e quinta-feira, das 17h às 20h, os amantes da culinária nordestina terão a chance de degustar petiscos excepcionais com preços a partir de R$20 e Chopp Proa a partir de R$6.
Happy Hour Cia do Sertão: Sabor Nordestino e Chopp de Primeira
O chef Ricardo Vallari, conhecido por suas criações inovadoras que valorizam os sabores do Recôncavo ao Sertão, elaborou um menu especial para o Happy Hour.
O cardápio inclui:
- Bolinho de tapioca com grana padano, carne seca e catupiry
- Croquete de maniçoba, uma receita tradicional do Recôncavo baiano
- Bolinho de feijoada com crispy de couve
- Croquete da moqueca baiana com peixe branco, acompanhado de geleia de vinagrete e aioli de coentro
Esses petiscos prometem encantar os paladares mais exigentes, oferecendo uma verdadeira viagem pelos sabores autênticos do nordeste brasileiro.
Harmonização Perfeita
Para acompanhar, o Bar da Proa oferece chopps refrescantes a partir de R$6, garantindo uma harmonização perfeita com os petiscos. O happy hour na Cia do Sertão é mais do que uma refeição; é uma celebração da cultura e da gastronomia nordestina.
Experiência Gastronômica Acessível
O chef Vallari enfatiza a importância de proporcionar aos clientes uma experiência acessível e agradável. “O happy hour é uma oportunidade para os clientes experimentarem nossas delícias nordestinas com preços mais acessíveis”, afirma o chef Ricardo Vallari. “Queremos que as pessoas se sintam em casa e aproveitem um momento descontraído com os amigos”, completa.
Mais do que um Happy Hour
A Cia do Sertão no Bar da Proa promete ser um ponto de encontro para quem busca uma experiência gastronômica regional e diferenciada. Com um ambiente acolhedor e pratos que exaltam a riqueza culinária do nordeste, cada visita se torna uma oportunidade para explorar novos sabores e criar memórias inesquecíveis.
Prepare-se para transformar suas tardes em uma viagem culinária inesquecível, onde cada petisco conta uma história e cada gole é uma celebração.
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