O que você verá na matéria:
O surgimento de um novo espaço cultural e gastronômico no CCS
O Centro de Convenções Salvador (CCS), sob a gestão da renomada multinacional francesa GL events, acaba de inaugurar um espaço que promete ser um marco na valorização da cultura e da gastronomia baiana.
Em parceria com a chef Tereza Paim, conhecida por sua dedicação em promover os sabores da Bahia e do Nordeste, o CCS lança uma loja colaborativa que não é apenas um ponto de venda, mas uma verdadeira celebração das tradições locais.
Chef Tereza Paim: uma embaixadora da cozinha baiana
Tereza Paim não é apenas uma chef; ela é uma embaixadora da cultura baiana. Com uma carreira dedicada a valorizar os produtos regionais e a culinária local, Paim traz para a nova loja do CCS uma seleção de produtos que são representantes da nossa cultura.
Seu trabalho não apenas enriquece o paladar dos visitantes, mas também fortalece a economia local, apoiando pequenos produtores e promovendo o desenvolvimento social.
Um leque de produtos sustentáveis e regionais
O local conta com a presença de 18 parceiros que oferecem desde comestíveis produzidos pela fábrica Tabuleiro da Chef até artesanatos de Maragogipinho e obras de arte e fotografia de artistas baianos.
A loja se apresenta como uma vitrine da diversidade e riqueza cultural da Bahia, com produtos que respeitam o conceito ESG (Environmental, Social, and Governance).
Mais do que uma loja, uma experiência imersiva
Ao visitar a loja colaborativa do CCS, os clientes — especialmente turistas de outros estados e países — têm a oportunidade de levar consigo um pedaço da Bahia. Cada produto vendido ali conta uma história, cada artesanato carrega em si o toque da tradição. Ludovic Moullin, diretor geral do CCS, reitera que a iniciativa visa ampliar a experiência dos visitantes, transformando cada compra em uma jornada pela cultura baiana.
O futuro promissor da parceria entre CCS e Tereza Paim
Com planos de expansão até 2025, incluindo novos espaços gastronômicos, o Grupo Tereza Paim (GTP) pretende continuar a sua missão de divulgar e celebrar a Bahia. A loja colaborativa no CCS é apenas o começo de uma parceria que promete muitos frutos, sempre pautada no respeito à sustentabilidade e no compromisso com o desenvolvimento social.
Este espaço não é apenas uma loja, é um ponto de encontro de amantes da cultura e gastronomia baiana, um local onde cada detalhe conta uma parte da rica história da região.
A chef Tereza Paim e o Centro de Convenções Salvador convidam todos a experimentarem a Bahia em sua mais pura essência.
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