O que você verá na matéria:
A hamburgueria Cazollita, que já tem uma unidade no Salvador Shopping, acaba de anunciar mais uma, desta vez no Shopping Barra. Dar uma atenção especial ao público da região era um desejo antigo da chef Carla Marzolla, criadora do grupo Cazolla.
A nova unidade do Cazollita, que será inaugurada na próxima terça-feira, 1º de novembro, na Praça de Alimentação, seguirá o conceito da primeira sede, com projeto da arquiteta Aline Baltazar.
O espaço seguirá focando em lanches mais rápidos, práticos e econômicos, mas com a mesma qualidade do restaurante Cazolla, na Av. Paulo VI e no Shopping Paralela.
- Leia também: Hambúrguer em Salvador? 5 opções de dar água na boca.
O diferencial da nova casa, já conhecida pelos excelentes smashs (hambúrgueres artesanais prensados na chapa), é a oferta de almoço com uma excelente variedade de opções. “O cliente poderá personalizar o prato, com diversas combinações, e teremos uma variedade maior de sobremesas, inclusive trazendo o clássico Brownie da Cazolla e o Nutella Crispy para compor o cardápio”, antecipa Vinicius Moraes, um dos sócios do grupo.
Com a abertura dessa unidade, a marca ganhará ainda outras novidades no cardápio, incluindo 4 novos hambúrgueres, que serão apresentados em breve.
Grupo Cazolla
O Grupo Cazolla, além das unidades do restaurante Cazolla, criou, em 2019, a Cazollita, com cardápio exclusivo e mais enxuto e acessível. O grupo é formado por cinco sócios, as irmãs Carla e Renata Marzolla, Nelson Souza, Nathalia Dantas e Vinicius Moraes.
Siga o MuitoGourmet no Instagram!
Leia Mais
- Realeza Tropical: Carlota Joaquina e os sabores tropicais do Brasil
- Ayrà Gastrôbar revive clássicos do Jiló nos almoços de domingo
- Manhãs Vibrantes: Gastronomia, Movimento e Bem‑Estar em Salvador neste Fim de Semana
- Por trás da carta de vinho: o papel do sommelier na identidade do restaurante
- Festival Tempero Bahia 2025: 57 Restaurantes Celebram Biomas da Bahia