O restaurante Casa de Tereza, da premiada chef Tereza Paim, se confirma um grande sucesso pela mídia especializada. A Casa de Tereza foi um dos 11 estabelecimentos baianos entre os 100 melhores do Brasil, pelo ranking da revista Exame Casual.
Casa de Tereza
A casa que, para além de um restaurante, é um espaço multicultural que transborda baianidade, foi contemplada na lista justamente por inserir todo significado da nossa cultura em pratos deliciosos e criativos e por apostar no uso de ingredientes de boa procedência, oferecendo assim uma experiência única aos seus clientes.
“Honrada com o prêmio e em saber que estamos à frente do nosso trabalho, com empenho e dedicação, levando a gastronomia baiana para os baianos e para o mundo”
Tereza Paim
O Júri
Os destaques do ano na gastronomia nacional foram eleitos por um júri formado por 60 renomados críticos e influenciadores da alegre arte de comer e beber.
Os outros contemplados na lista além do Casa de Tereza foram os restaurantes: Manga, La Taperia, Pasta em Casa, Dona Mariquita, Origem, ORI, Amado, Carvão, Chez Bernard e Fasano Salvador.
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É a gastronomia baiana figurando com mais de 10% de participação em uma lista com os 100 melhores restaurantes do Brasil no ranking da EXAME Casual: estamos em festa!
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