O Purgatório Bar, famoso speakeasy em Salvador, foi escolhido como uma das embaixadas oficiais da Negroni Week 2024, celebração mundial dedicada ao icônico coquetel Negroni.

De 16 a 22 de setembro, o bar premiado abrirá suas portas para servir releituras exclusivas do clássico drink, criado em 1919, e que tem a Campari como um dos seus ingredientes indispensáveis.

Negroni Week 2024
Negroni – Foto: Gabriel Brawne

O que é a Negroni Week?

Criada em 2013, a Negroni Week é uma iniciativa global que reúne bartenders e estabelecimentos de diferentes partes do mundo para celebrar um dos coquetéis mais conhecidos da mixologia: o Negroni. Composto por gin, vermute e Campari, esse drink amargo e sofisticado se tornou um clássico da coquetelaria. Durante uma semana, bares e restaurantes participam criando suas próprias versões da bebida.

Purgatório Bar: destaque em coquetelaria no Brasil

O Purgatório Bar, localizado em Salvador, não é apenas um dos favoritos dos soteropolitanos, mas também tem destaque nacional e internacional. Ele foi eleito como dono da Melhor Carta de Drinks do Brasil em 2023 pela revista Prazeres da Mesa e recentemente figurou no ranking dos 500 melhores bares do mundo, sendo o único representante do Norte/Nordeste na lista.

Drinks exclusivos durante a Negroni Week 2024

Para marcar a Negroni Week 2024, o Purgatório Bar preparou um evento especial. No dia 16 de setembro, uma festa exclusiva para convidados celebrará o início da semana com o tema “Não existe Negroni sem Campari”. Durante o evento e nos dias seguintes, até o dia 22 de setembro, os visitantes poderão experimentar quatro versões inéditas do Negroni, criadas pelos bartenders Jonatan Albuquerque e Camilo Cardona.

Esses drinks exclusivos se juntarão às versões clássicas do coquetel que já fazem parte do menu premiado da casa. Os amantes da coquetelaria terão a chance de vivenciar uma experiência única, que combina inovação e tradição, no ambiente intimista e acolhedor do bar.

Como participar da Negroni Week no Purgatório Bar?

Para quem deseja participar dessa celebração da mixologia, o Purgatório Bar disponibiliza reservas para o período de 18 a 22 de setembro. As reservas podem ser feitas diretamente pelo site oficial do bar.


Siga o MuitoGourmet no Instagram para mais dicas de Gastronomia em Salvador!

Categorizado em: