O tradicional festival gastronômico da Bahia, o Tempero no Forte, está prestes a celebrar sua 17ª edição.

Este festival, que já se consagrou como uma das três maiores atrações turísticas da região segundo o Ministério do Turismo — ao lado do vibrante São João e do festivo Réveillon — promete, de 30 de novembro a 10 de dezembro, uma verdadeira odisseia culinária que vai agitar as estruturas da Praia do Forte e do nosso Litoral Norte.

Tempero no Forte 2023: Uma Celebração de Sabores Locais

Com o tema “Costa dos Coqueiros – Riquezas e Sabores do Litoral Norte/BA“, o Tempero no Forte 2023 homenageia as delícias e o patrimônio da culinária baiana.

O festival é uma plataforma para os artistas da culinária apresentarem pratos incríveis com combinações para o público. Essas criações autênticas são enriquecidas por ingredientes frescos da região, celebrando as raízes e as inovações da cozinha litorânea.

Restaurantes Participantes Tempero no Forte 2023

Na edição do Tempero no Forte 2023, 31 estabelecimentos confirmam sua participação, transformando o evento em um circuito de descobertas e prazeres culinários.

Na Praia no Forte, os visitantes poderão degustar iguarias nos seguintes locais:

7 Express, 7 Pizzas, Atobá (Porto Zarpa Hotel), Bela Nordestina, Café do Forte, Creperie, Dashi, Donana, Donatello, Farol (Projeto Tamar), It’s Rock na Baleia (Instituto Baleia Jubarte), Le Jardin, Nomad Pizzaria, O Sertão Vai Virar Mar, Porto da Lua Boutique Hotel, Raízes do Forte, Refúgio da Vila, Risoteria, Sabor da Vila, Sobrado da Vila, Tango Café, Terra Brasil, Tivoli Eco Resort, Vila Gourmet (Hotel Vila dos Corais) e Vinopizza.

Além disso, o roteiro gastronômico se expande para o entorno da Praia do Forte, com a participação de estabelecimentos em Guarajuba (Carlinhos, Prefeitinho e Varandas), na Lagoa Aruá (Terroir do Axé), na BA 099 (Polomar) e na Praia de Santo Antônio (Pizzaria Pitanga).

Impacto e Expectativas

O Tempero no Forte 2023 não é apenas uma festa para o paladar, mas também um motor para a economia e o turismo da região.

Este encontro culinário proporciona uma vitrine para a rica cozinha baiana, impulsionando o fluxo de visitantes e reafirmando a Praia do Forte e o Litoral Norte como destinos gastronômicos de excelência.

Assim, se estiver na Bahia entre o final de novembro e o início de dezembro, prepare-se para uma experiência gastronômica na Praia do Forte.

É mais do que um festival; é uma jornada que promete conduzir seus participantes por um caminho repleto de aromas, texturas e sabores memoráveis.

Conectados com a Cultura e Gastronomia

Para aqueles ansiosos por atualizações e novidades sobre o festival, a organização mantém um diálogo aberto e atualizado através da conta oficial do Instagram. Lá, apaixonados por gastronomia podem acompanhar tudo que envolve o Tempero no Forte 2023.

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