Receita clássica, causa urgente: renda de prato icônico será revertida à proteção de meninas na Bahia

Dia de Doar inspira mais uma vez uma ação saborosa e solidária no coração de Salvador: pelo terceiro ano consecutivo, a ONG Plan Brasil, que combate ciclos de violência contra meninas, se une ao Restaurante Mistura Contorno para transformar um clássico da gastronomia em instrumento de mudança. No próximo dia 2 de dezembro, toda a renda obtida com o tradicional Spaghetti aos frutos do mar (R$ 116) será revertida para iniciativas de proteção à infância na Bahia.

Esta é a terceira edição da parceria entre o Mistura Contorno e a Plan Brasil. A escolha do prato não poderia ser mais simbólica: foi com ele que nasceu a história do restaurante, hoje um ícone da gastronomia soteropolitana, comandado pela chef Andréa Ribeiro. “É com muita alegria que participamos desta iniciativa, ajudando a fortalecer ainda mais a atuação da Plan Brasil na Bahia. Escolhemos um prato que simboliza nosso legado de mais de três décadas unindo sabores e memórias em Salvador”, destaca a chef.

Localizado em um dos cenários mais deslumbrantes da capital baiana, o Mistura Contorno é reconhecido por fundir o frescor dos mares com técnicas da cozinha mediterrânea e baiana. A união com a Plan Brasil reforça o compromisso do restaurante com ações sociais que fazem diferença concreta na vida de crianças e adolescentes.

Dia de Doar – Um gesto, muitas vidas

A Plan Brasil desenvolve, na Bahia, o projeto Escola de Liderança para Meninas, voltado a adolescentes de 13 a 19 anos. A proposta é clara: formar jovens líderes capazes de transformar suas realidades, enfrentando desigualdades e prevenindo violências de gênero. Com oficinas, debates e formação cidadã, as meninas também aprendem sobre saúde menstrual, direitos sexuais e reprodutivos.

“Cada gesto de solidariedade fortalece essa missão”, afirma Elaine Amazonas, gerente de projetos da Plan Brasil na Bahia. “O Dia de Doar mobiliza o mundo inteiro, e essa parceria com o Mistura Contorno amplia nosso alcance e potencial de transformação.”

Em tempos em que a solidariedade é um ingrediente essencial, iniciativas como essa mostram que gastronomia e consciência social podem — e devem — andar lado a lado. No próximo domingo, o convite é claro: saborear um clássico e transformar vidas.

SERVIÇO

Restaurante Mistura Contorno – Dia de Doar
Onde: Avenida Contorno, Ladeira do Gabriel, 334 – Salvador
Contato: / Reservas: (71) 2132-8277
Quando: Ação válida em 02 de dezembro (domingo)
Prato Participante: Prato participante: Spaghetti aos frutos do mar (R$ 116,00)

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