O projeto “705 Convida” do 705 Restaurante e Bar está de volta para a quarta edição de sua série enogastronômica, e desta vez, eles estão trazendo os renomados chefs do Bons de Fogo para uma experiência única. Marcada para o dia 13 de outubro às 20h, esta edição especial promete levar os comensais a uma incrível viagem gastronômica, explorando o sabor ancestral da Amazônia na Bahia.
Em uma colaboração de seis mãos, o chef anfitrião Jadson Nunes receberá dois profissionais instrutores da Escola Bons de Fogo para uma verdadeira imersão culinária. Os talentosos chefs Helvécio Maciel e Marcus Santos, conhecido como Marcão “O Brabo”, trarão sua expertise em churrasco e ingredientes amazônicos para esta noite única.
O Menu Ancestral “A Amazônia na Bahia” do 705 Convida
O menu desta noite promete surpreender os paladares mais exigentes, com pratos elaborados a partir de ingredientes amazônicos. A jornada culinária começa com entradas incríveis, incluindo o “Croquete de cauda de jacaré” acompanhado de aioli de tucupi negro e o refrescante “Ceviche de vermelhinho com manga, coentro, dedo de moça e cupuaçu”.
Em seguida, a experiência continua com pratos principais excepcionais, como o “Ancho de Pirarucu selvagem na Brasa”, o suculento “Assado de Cupim” e a deliciosa “Paçoca de charque com banana da terra e demi de pequi”.
Para a sobremesa, um grandioso final espera os comensais com o “Furrundu com coco tostado, coalho braseado, farofa de tapioca e mel de cacau”. A harmonização será providenciada pela Decanter, parceira deste evento.
Com todo o conforto e segurança, o 705 Restaurante e Bar aguarda você nesta noite única. Localizado na Rua Manoel Antônio Galvão, 32, Pituaçu, as reservas podem ser feitas através do número (71) 99723-0705.
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