6 Curiosidades sobre Mixologia

A mixologia é uma prática que combina a ciência e a arte de criar coquetéis. Conheça algumas curiosidades interessantes sobre esse universo vibrante:

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A mixologia remonta aos tempos antigos, quando as civilizações desenvolviam técnicas de destilação e preparavam bebidas aromáticas.

1. Origem Antiga

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Alguns coquetéis clássicos, como o Mojito, Negroni e Margarita, têm histórias ricas e foram criados há mais de um século, se tornando ícones da mixologia.

2. Clássicos Modernos

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Os bitters são ingredientes-chave em muitos coquetéis. Feitos a partir de ervas, raízes e cascas, eles adicionam complexidade e sabor único às bebidas.

3. Bitter

Existem diferentes técnicas de mistura, como o shaking (agitando), stirring (mexendo) e o muddling (macerando), cada uma trazendo características distintas às bebidas.

4. Técnicas de Mistura

A mixologia é uma área em constante evolução, sempre com novas tendências como a utilização de ingredientes incomuns, infusões personalizadas e coquetéis temáticos.

5. Tendências

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A mixologia vai além do paladar e busca proporcionar uma experiência sensorial completa, explorando cores, aromas, texturas e até mesmo sons para despertar emoções únicas.

6. Todos os Sentidos

A mixologia é uma mistura fascinante de ciência, criatividade e história. Explore o mundo dos coquetéis e descubra novos sabores e experiências através dessa arte única.

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