Aprenda as expressões e termos básicos do universo vinícola e torne-se um conhecedor!
Taninos dão aquele toque 'secante' ao vinho. Presentes nas cascas, são essenciais para estrutura e longevidade.
Leve, médio ou encorpado? O corpo do vinho é como um abraço na boca, revelando sua complexidade.
O terroir não é só o solo. É o clima, a tradição e tudo que torna cada vinho único!
A acidez traz vivacidade ao vinho. É o frescor que equilibra e desperta os sentidos!
Abrir o vinho não é só tirar a rolha. É permitir que ele respire e expresse todo o seu aroma.
Sem açúcar residual, os vinhos secos são puros e autênticos, expressando a verdadeira essência das uvas.
O sommelier é o maestro da harmonização, guiando você pelos caminhos do vinho perfeito.
Enólogos são os artistas que esculpem o sabor, criando vinhos que contam histórias.
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