Conheça a uva Merlot, famosa por vinhos macios e saborosos!
Frutas vermelhas maduras, com toques de chocolate e baunilha são notas comuns de encontrar nessa variedade de uva.
Merlot tem suas raízes em Bordeaux, França, mas agora é cultivada mundialmente.
A Merlot é uma uva que vai muito bem tanto para blends quanto para vinhos varietais. Esta é uma das razões de tanto sucesso!
Combina com carnes vermelhas, massas, queijos maduros e até feijão tropeiro!
Normalmente, um vinho Merlot é servido entre 15-18°C para realçar seus aromas e sabores.
Popular na Califórnia, Itália e Chile, com estilos únicos de cada região.
Merlot é mais suave e menos tânica que sua prima, a Cabernet Sauvignon.
Envelhece bem, desenvolvendo complexidade e suavidade com o tempo.
Famosa no cinema, Merlot foi destaque no filme 'Sideways'.
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