Descubra as deliciosas comidas típicas do Sertão brasileiro, uma verdadeira celebração da cultura regional!
O clássico Baião de Dois mistura arroz, feijão-de-corda, carne seca e queijo coalho.
Carne de sol é um insumo essencial na culinária nordestina e não poderia faltar nesta lista.
Paçoca de pilão, feita com carne seca e farinha, é uma tradição saborosa.
Rapadura, um doce feito de açúcar mascavo e melaço, é energia pura.
Sarapatel, feito com miúdos de porco, é um prato rico e temperado.
Galinhada, com galinha caipira e temperos locais, é um prato cheio de sabor.
Maria Isabel, uma versão sertaneja do risoto, leva carne seca e especiarias.
Bolo de rolo, um doce enrolado com goiabada, é uma sobremesa icônica.
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